348

Хрустящий картофель в панировке

Закуска на большую компанию, гарнир для семейного застолья или просто вкусно поесть дома)


Заказ в магаз:


Картофель - 1500 гр

Мука кукурузная - 50 гр

Паприка - 1,5 ч.л.

Чеснок сухой - 1,5 ч.л.

Петрушка сушеная - 1 ст.л.

Масло подсолнечное - 45 мл


1. Запекаем картофель дольками под фольгой при 200 градусах минут 35-40, с солью и перцем

2. После снятия фольги поливаем маслом, перемешиваем

3. Посыпаем паприкой, чесноком, сухой петрушкой и кукурузной мукой

4. Ставим в духовку и подпекаем до корочки при 180 градусах в режиме гриля/конвекции минут 10

5. …

6. Profit!

Поваренная книга Пикабу

10.1K постов23.8K подписчиков

Правила сообщества

Действуют основные правила Пикабу https://pikabu.ru/information/rules

5
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Чо то замороченно. Это деревенский картофель же?

Режете картошку дольками, в масле валяете, кидаете в духовку, до готовности, а там уже кому что нравится, хоть с чесноком перемешать, хоть с зеленью, хоть со специями.

раскрыть ветку (1)
5
Автор поста оценил этот комментарий

не совсем, тут от картохи по деревенски только нарезка и, собсно, сама картоха. тут весь смысл в кукурузной муке , которая панирует картошку и дает приятную корочку со специями

показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий

"Просто вкусно поесть дома" - это достал картоху, почистил, порезал, зажарил на сковороде. На всё 50 минут. А не "под фольгой", "в духовку".

раскрыть ветку (1)
5
Автор поста оценил этот комментарий

1. Не "просто И вкусно", а "просто вкусно". Не докапывайтесь если сами неправильно прочитали)
2. Так-то можно и яичницу пожарить, или дошик заварить, никто ж не спорит. Опять же, я ж не пишу в стиле "проще некуда", "пять минут и готово" итд.

Крч, сами нашли смысл в словах, которого нет, сами зацепились, сами обиделись)

показать ответы
0
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий
Жена говорит, что духовка в гриль умеет) я спасён?)
раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

да)

показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий

Где у меня в коменте "и" в "просто вкусно поесть дома" ? Кто-то читать не умеет?

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

ваша претензия про то, что можно и попроще, как бэ подразумевает, что именно такой посыл вы и вычитали)

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий
И при какой температуре запекать?
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

а, ой. в видео написала, в описании забыла. ща добавлю, спс

0
Автор поста оценил этот комментарий
А если рисовую муку, или уже не то будет?
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Не то( кукурузная хруст даёт
показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий
А если с обычной мукой, сильно на вкус влияет?
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

на вкус не очень, но на консистенцию сильно

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

а зачем тогда соус?

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Не поняла вопроса
4
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий
А если у меня в духовке нет конвекции?
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

гриля тоже?( можно попробовать повыше поставить к нагревательному элементу

показать ответы

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества