хлебушек⁠⁠

ножи наточи

А у меня обычно режется, режется... а потом в конце берет и ломается.

вот хлеб, вот нож, бери и реж! в чем проблема? (с) Джордж Карлин

Очень часто такое бывает из-за плохого качества хлеба. Если в муке, из которой сделан хлеб, мало клейковины, то он не режется, а крошится.

Наоборот цельный хлеб лучше, ненавижу нарезной хлеб, там кусочки маленькие. И чтобы он резался нормально, вы не пробовали резать ножом для хлеба?

Хлеб фиговый.