Индоутка с клюквенным соусом)
Соус готовый не покупаю, не тот вкус)
Отвариваю индоутку по полуготовности, затем в духовку до золотистой корочки, периодически поливая жиром, снятым с бульона при варке) Во рту тает!
раскрыть ветку (1)
всё гениальное просто) мытую клюкву закидываю в эмалированную кастрюлю, сверху сахар и выпариваю влагу до желеобразного состояния, практически всё время помешивая
показать ответы
Почему отвратительно? Вполне красиво. Просто автор не кулинарный блогер, не фотограф, вот и фотки самые обычные
раскрыть ветку (1)
А где вы берёте индоутку? Она офигенно вкусная, но я даже в Москве в продаже не видела, сейчас только обычные утки только появились. Выращивать птицу не буду (кстати там нехилые навыки типа вертикального взлета) да и убить уже не смогу то, в чьи глаза смотрела.
раскрыть ветку (1)
единственный минус в посте, как и в предыдущих, нигде нет граммовок и тайминга. Просто фотки смотрим.
раскрыть ветку (1)
ой, граммами не заморачивалась никогда.. всё на глаз, всё как Бог на душу положит готовлю))
Кулинарная мастерская
11.2K постов49.2K подписчика
Правила сообщества
1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника ()
2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.
Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».
Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).
3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.
Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.
4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».
5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой .
Данные правила действуют с 20.02.2020г