Это техническое масло коптило. Нельзя сразу готовить в ней после покупки. Нужно прокалить. В идеале на природе маслом смазать и прокалить
раскрыть ветку (1)
То понятно, сразу прокаливал, потом уже жарил. Для меня, как для холостяка запуск сковородки был событием)