Что делать?
Кто-нибудь гнал благородный дистиллят лишь по приборам? Какие нюансы? Брага по срокам будет готова к выходным.
у фруктовых браг в головах ароматы, сильно обрезать так себе идея, тут без носа все же сложно. Это с сахаром все просто
раскрыть ветку (15)
В том то и дело! Наверное, если рецепторы к выходным не отдуплятся, то перегоню на сырец без фракций до воды.
раскрыть ветку (3)
раскрыть ветку (9)
Не так все однозначно… Метил же - одновалентный радикал метана, время существования которого меньше 1/100 секунды.
раскрыть ветку (7)
раскрыть ветку (6)
раскрыть ветку (5)
раскрыть ветку (4)
раскрыть ветку (3)
не парься, если не жать скорость при отборе голов, то 8% от АС снимает весь ацетон и метиловый спирт
раскрыть ветку (2)
Что б не получить кетонов нехуй браге прокисать. Честно скажу, год уже сахарную не делал, все больше фрукты-ягоды (летом-осенью) да зерно. Давно не ловил запаха растворителя в головах, думаю, что это с дрожжами да сахаром связано.
раскрыть ветку (1)
ацетон это метаболизм дрожжей, человек тоже ссыт ацетоном. и количество ацетона зависит от качества жизни грибов - чем лучше технология, тем ниже ацетон. (у человека так же, кстати). ПРокисание это немного иное - дрожжи сами по себе угнетают жизнь любых бактерий, как только брожение остановилось, к браге получил доступ кислород начинают жизнь уксуснокислые бактерии, которые перерабатывают спирт и кислород в уксус
Поэтому на фруктах головы рюмками отбираю. С пятой начинаю нюхать. Когда пропадают запахи ацетона и начинаются запахи фруктов, начинаю брать тело.
Лига Алкобушников
12.4K постов45K подписчиков
Правила сообщества
Внимание!!! Только информативные посты.
Запрещены любые оскорбления пользователей
Запрещено обсуждение политики и религии
Запрещена межнациональная рознь в любом проявлении
Запрещены посты освещающие алкоголь с дурной стороны, этим занимается сообщество врачей наркологов
Рекомендация:
Если вы сидите выпиваете и Вам хочется общения, не следует создавать отдельный пост с Вашей фотографией в нетрезвом состоянии. Зайдите в ВК или чат Телеграма.
Если хотите поспорить по поводу правил, то помните - спорить с алкоголиками себя не уважать. Так и до бана недалеко.