Перебирал походную аптечку, которой давно не пользовались, обнаружил вздувшуюся спиртовую салфетку. Кажется, внутри меня ожидает бражка. Оставлю её полежать с другим алкоголем пару лет, пусть вкус набирает.
Позанудствую немного))) Дрожжи (как и большинство бактерии брожения) умирают при большом проценте спирта(алкоголя), попробуйте бросить в водку дрожжи и сахар - они выпадут в осадок без какого-либо эффекта. Собственно поэтому обычная брага для самогона и выходит относительно слабая, т.е. не из-за того что дрожжи весь сахар сожрали, а из-за того что сдохли)). Интересно что там в пакете на самом деле происходит, какая-то другая химическая реакция?
Дрожжи (как и большинство бактерии брожения) умирают при большом проценте спирта(алкоголя), попробуйте бросить в водку дрожжи и сахар - они выпадут в осадок без какого-либо эффекта. Собственно поэтому обычная брага для самогона и выходит относительно слабая, т.е. не из-за того что дрожжи весь сахар сожрали, а из-за того что сдохли)).
Интересно что там в пакете на самом деле происходит, какая-то другая химическая реакция?