Братик, я покушать принесла!⁠⁠

Приветствую всех!~
Сегодня я к вам с рецептом моего любимого удона (японской пшеничной лапши). Это очень просто, вкусно и быстро.

Ингредиенты

На 2 порции:
Лапша удон - 120 гр.
Куриное филе - 100 гр
Болгарский перец - 30 гр.
Кабачок - 30 гр.
Шампиньоны - 30 гр.
Зеленый лук - 10 гр.
Кунжут - 10 гр.
Заправка "Яки удон" - 90 гр.

Этап первый:
Отварим лапшу. Удон варится очень быстро, 5 минут будет достаточно.
ВАЖНО! По готовности обязательно промыть её холодной водой, иначе она слипнется =_=

Этап второй:
1. Нарезаем наши овощи мелкой соломкой (кроме зеленого лука, его колечками)
2. Филе режем чуть покрупнее.
3. А грибы полукольцами (или взять уже нарезанные в заморозке, как у меня)

Также можно добавить в ваш удон морковь, репчатый лук и острый перец (если любите).

Этап третий:
ЖАРИМ!
(огонь ставим чуть выше среднего)

Сперва отжариваем курицу до золотистой корочки, а затем постепенно добавляем овощи:
сначала грибы, а затем перец и кабачок.

Вводим лапшу, заправляем соусом и посыпаем сверху кунжутом.

Всё готово, вы великолепны!
Теперь вы тоже умеете готовить удон (")(^_^)(")
Зовите друзей к столу ;3


Спасибо, что дочитали до конца!)
Сохраняй себе рецептик и подпишись, чтобы не пропустить новые, интересные постики!~