Бисквит!
Делала пост про бисквит ранее, с опытом поняла, что можно делать просто нереально бомбический бисквит. Он получается очень высоким. Можно разделить спокойнойно на 4 коржа.
Продукты все теже. Яйца- я брала 4 шт на форму 23 см. Сахар- на 1 яйцо 2 ложки сахара с горкой. Т.е 8 ложек. И мука на 1 яйцо 1 ложка с горкой(4ложки). Ложки столовая.
И так берём яйца отделяем на белки желтки и отдельно взбиваем, минимум минут 5. Потом добавляем и в желтки и белки сахар 50/50. Взбиваем ещё 5мин. Далее добавляем к взбитым желткам половину белка. Просеиваем туда же муку, аккуратно перемешиваем, и кладём остатки белковой массы. Ещё раз очень аккуратно перемешиваем. Выпекаем 20 мин при 180.
Кулинарная мастерская
11.2K пост49.2K подписчиков
Правила сообщества
1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника ()
2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.
Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».
Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).
3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.
Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.
4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».
5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой .
Данные правила действуют с 20.02.2020г