В общем, года 3 назад уже видел сервис от @Forseti420. И хотел развить мысль и сделать клон, но с более глубоким подходом. Но другие проекты отвлекали, и так и не срослось.
Короче, я бы на вашем месте, для развития функционала, сделал следующее:
1. Вы задаете текст, который человек должен написать своей рукой и сфотографировать. Текст должен содержать все буквы и цифры. Буквы должны присутствовать в тексте в заглавном и строчном исполнении. Для упрощения последующей обработки, текст можно разбить на строки и указать это человеку, чтобы проще было с этим текстом потом работать. На этапе дообучения модели, вам это еще и очень сильно поможет.
2. Человек отправляет вам скан или фото текста, нейронкой дробите его на буквы, если нейронка не со всем справилась, показываете человеку спорные места и просите указать, что за хрень там написана.
3. У вас есть шаблон почерка человека. Далее вы для каждого символа задаете случайность написания (буквально небольшую) и выдаете эти символы.
4. Символы нужно собрать в слова, для этого уже другой моделькой собираете их вместе через черточки разные, в зависимости от букв и почерка (опционально, на самом деле).

Таким образом, можно было бы сильно расширить возможности сервиса.

Бесплатная идея :)
А если сравнивать сканируемый почерк с эталонным, то можно создать сервис для проверки правописания у детей, например. Когда сканируем прописи и говорим ребенку, где и какие у него косяки, чтобы он делал упор именно на них.

Вторая бесплатная идея :))
Набираете базу всевозможных почерков, и пилите сервис для распознания онлайн. Берете грант на перевод архивных документов в текстовый формат за много денег.

3,5 года назад я публиковал первый пост про свой сервис handwrittner

Старые студенты уже закончили образования, а новые ещё возможно не слышали о моем сайте.

С помощью сервиса вы можете создать рукописный текст с помощью одной кнопки и либо распечатать его с помощью принтера, либо наложить текст на фото тетради. На сайте представлено много видов тетрадей, также вы можете загрузить свою.

Еще есть онлайн редактор фота конспекта, для добавления помарок.

На выходе получается pdf файл, который вы спокойно распечатать с помощью принтера, более подробно как печатать я написал в инструкции.

Сайт очень гибкий, он предоставляет множество функций, которые помогут изменить вид текста, такие как:

1. Функция зигзага у слов

2. Поднимание слова вверх или опускания вниз

3. Рандомное изменение размера шрифта

4. Обводка букв

5. Наклон букв

6. Подъем букв  

7. Добавление зеркального текста сзади текста

8. Добавление надписи или изображения в любое место конспекта

9. Добавление таблиц

И другие

Если вам лень разбираться с этими настройками, вы можете поставить автонастройку кривизны букв на панели, где вставляете текст.

На сайте доступно 60 шрифтов и вы можете загрузить свой.

Доступны украинские, русские, казахские, белорусские шрифты

Так же есть возможность добавить несколько шрифтов в один, чтобы буквы отличались друг от друга и загружать шрифты для первых и последних букв( например Буква «о», когда мы соединяем ее с другой мы рисуем хвостик, когда буква стоит отдельно или в конце хвостика нет)

Когда было дистанционное обучение на сайт зашло более 2 500 000 человек.

Только недавно, без моего ведома) популярный ютубер делал обзор на сайт:

https://youtube.com/shorts/xG2hsMsKYcw?feature=share

Я получил сотни благодарностей от студентов, надеюсь этот сайт поможет и вам.

Для облегчения своей студенческой жизни я создал этот проект и после решил выложить первую версию сюда, пост собрал множество лайков и положительных комментариев. Благодаря вам я стал дальше развивать свой проект и щас о нем знают миллионы людей, спасибо Пикабу

Вот ещё несколько примеров работы сайта:

Напечатанный конспект:

Сейчас я переписываю фронт на vuejs 3 и в скором времени выйдет большое обновление.

Всем спасибо