Ответ на пост «Грибной суп с плавленным сырком за 125 рублей»
Я беру рульку килограммовую (это рублей 150), варю её часа два, вытаскиваю, закидываю лук репчатый, овощи по настроению (какие под руку попадутся), грибы если есть, пару брикетов плавленного сыра, убираю из рульки кость, мясо со шкурой кидаю обратно в кастрюлю и захреначиваю все ручным блендером в крем. можно чечевицы или нута добавить на этапе варки рульки. соль перец, травы - само собой.
В итоге получается литров 5 нажористого супа - такого, что в холодильнике превращается в желе.
