Увидел торт-мангал для мужа и решил поделиться тортом который моя жена сделала на день рождения мне:

Первый опыт в приготовлении высоких многослойных тортов и работы с мастикой.

Немного фото в процессе:

И видео под эпичную музыку:

Под мастикой бисквит "Красный бархат" с кремом из сливок и ганаша на белом шоколаде с арахисовой пастой и прослойкой из мангового пюре. Мастика покупная. Камни вылиты из леденцов и формы из фольги

Подарок мужу.