А вы уверены что он устроился и работает там по ТК? Ситуация может быть хуже. Вначале установите какие взаимоотношения у сына с "работодателем".

Он может оказывать услуги по в рамках ГПК или как самозанятый/ип. В таком случае он просто взял имущество конторы и должен его вернуть. В таком случае причина по которой имущество утеряно вообще не важна.

В случае с ТК гораздо проще. Если трудовые отношения и сын не нарушал должностную инструкцию, в которой должно быть подробно указан порядок использования имущества, то вообще можно без возмещения выкрутиться.

Поэтому исходить нужно из следующего.

1. Были ли трудовые отношения. Если нет - полностью возмещайте ущерб.

2. При трудовых отношениях смотрите должностную инструкцию. Не важно, что сын не пристегнул велосипед. Если там не указано, что его нужно пристегнуть - это уже не проблема сына. И вообще зря стали говорить, что не пристегнул - это лишнее. Мало ли замок срезали.

В вашем случае никакой материальной ответственности быть не может, т.к. положения о материальной ответственности работников здесь не применяются по причине отсутствия трудовых отношений. У вас договор оказания услуг, в котором прямо написано о применении норм ГК. Поэтому могут применяться только общие положения об ответственности в результате причинения вреда. Если имущество утрачено в результате действий третьих лиц и без вины вашего сына, то и забейте на это всё. От вас требуется подать заявление в полицию о краже и собирать все бумажки в рамках проверки сообщения о преступлении, чтобы доказать отсутствие собственной вины, если всё-таки дойдет до попыток судебного взыскания в рамках ГПК. А эти советы с прокуратурой и трудинспекцией - если хотите отписку получить через полтора месяца или больше, можете в Спортлото написать с таким же успехом