Ну чтож, удачи тебе на этом пути!
Пожалуй, выскажусь по этому поводу. Все , что будет ниже — мой собственный опыт, так что на истину в последней инстанции не претендую.
Первое: 21 день воздержания - это все херня. Мысли о бухле посещают и потом. Да, на физическом уровне за 21 день становиться полегче, но не на моральном.

Второе: ответь для себя на вопрос- почему ты пьешь? И тут дело не в физической зависимости, видел наркоманов, которые героиновые ломки «на сухую» переживают, продолжают оставаться не употребляющими, а через несколько лет слетают. Так они совершенно трезвые принимают решение пойти и употребить, явно не похмелье снимают. Сюда же и вся лажа про« 21 день».

Третье: метод силы воли. Со мной не сработало. Пока я не пил на «силе воли», я чувствовал, что я сам себя чего-то лишаю. И ходил обиженный на себя самого и «весь этот несправедливый мир » ,за компанию.

Отсюда выводы)
Могу предпрложить (всего лишь предположить!!! И никак не утверждать, ибо я не специалист), что изначальная проблема употребления алкоголя кроется в голове. В образе мышления. Потому, я бы рекомендовал поработать именно с головой. Естественно, в сопровождении грамотного специалиста.
Повторюсь, ни на что не претендую 🙌🏼, это просто мысли в слух, основанные на собственном опыте.

P.S.: скоро год, как трезвый.