Чем полезно малиновое варенье?
Полезно наличием природных антибиотиков, противомикробных веществ, природных салицилатов, полифинолов, флавонолов, природных органических витаминов (C, B9, K), клетчатки.
Так же содержатся калий, марганец, медь, магний и другие минеральные элементы.
Само собой малиновое варенье является антиоксидантом.
Ну и возможно вы знаете что малиновое варенье обычно готовят доводя до кипения и всё. А кто то и вообще не кипятит. Его не долго варят. Поэтому большая часть всего полезного от малины остаётся.
В малиновом варенье чуть больше фруктозы, чем глюкозы. Многие думают что в нем значительно больше фруктозы. Но это не так. Примерно 52 на 48 процентов.
Мало кто может за один присест съесть 100 грамм малинового варенья(с голодухи или если в диковинку). А ведь в 100 граммах малинового варерья сахара меньше чем в литре колы. А пользы несравнимо больше.
С молоком или теплым чаем (до 60°).
Благодарю.
