Ответ на пост «Что делать с вареньем, которое зацвело: причины появления плесени и способы решения проблемы»2
Автор любит сладкий хлебушек, если всем советует поесть плесени. Как известно, плесень - это плодовое тело низших грибов, а в то время, когда уже образовалось плодовое тело, банка уже насквозь заражена мицелием. Продукт от плесени отделить невозможно. Термическая обработка не разрушает вредные вещества, содержащиеся в плесени. Поэтому выбрасываем банку целиком и не жалеем ни о чем.