Беларусь халяль - вся правда
Доброго времени суток.
Это уже ни первая моя статья о халяльных продуктах.
Первые 2 статьи – Беларусь халяль и Беларусь не халяль, рассказывают насколько много халяльной еды в обыкновенных магазинах Беларуси стало на полках от местных производителей.
В этой статье соберём всю имеющуюся информацию о халяльной продукции, на основании реальных комментариев людей (все комментарии взяты из моих статей с сайта pikabu), которые работали на производстве данной продукции, а также о людях, кто жил в областях, где продают халяльную еду.
Но и конечно, мы проанализировали общедоступную информацию в интернете по этой теме, узнали информацию, которую стоит почитать и принять во внимание.
Скорее всего, информацию о том, что такое халяль, Вы читали на сайтах сертификации данной продукции и на основании этого сложили свое мнение о продукции халяль. Но прочитав мою статью до конца, вполне возможно у Вас появится другое мнение о данных продуктах.
Напомню, стандарта халяль в Беларуси нет – это религиозный знак, который покупают в центрах сертификации, связанных с мусульманскими общинами, недавно нашёл даже центр, который готов продать данный сертификат дистанционно.
Халяльная продукция дороже аналогичной не халяльной, потому что производитель покупает сертификат халяль, а потом включает его в стоимость товаров для покупателя.
Теперь разберём информацию, которая представлена на сайтах центров сертификации халяль продукции и добавим реальные комментарии людей:
1) Сертификат халяль — добровольный документ, подтверждающий соответствие продукции и производства нормам шариата. В Беларуси выдаётся аккредитованными органами по СТБ 1470-2012. Открывает экспортные рынки стран Ближнего Востока, Северной Африки, Юго-Восточной Азии.
Получается производитель покупает этот сертификат, чтобы продавать на экспорт, но этим экспортом завалены все прилавки магазинов Беларуси. Возможно, логика такая - покупатель не разберется что это.
Комментарий про значок халяль.
Нынешний значок халяль — это не более чем маркетинг.. Касаемо мясной продукции - по нормам шариата есть строгие правила к содержанию животного, его убою и приготовлению из этого мяса чего-то. Мелкий частник фермер этим нормам соответствовать сможет (но цены будут заоблачными), а вот крупный завод - отнюдь. Завод закупает сырьё у сторонних производителей и говядина для него халяль по-умолчанию ибо то не свинина, а вот как содержалось то животное, кем и как было забито - дело десятое. Плюс - пищевые добавки, тот же чёрный альбумин (гемоглобин) изготавливается из крови животных, в том числе и свиней. Предприятие просто закупает эту добавку, а метка халяль при этом превращается просто в товарный знак.
Комментарий покупателя про халяль.
Принципиально не поддерживаю любые религии, агрессивно пиарящиеся - тем более. Вижу халяль на упаковке - не покупаю, кому надо пусть берут. В нашем мире все решают деньги, прибыль, и я голосую своим рублем за светскую продукцию.
2) Индустрия, обеспечивающая безопасность продукции для здоровья человека, гарантирующая качество и надежность, не имеющая духовных запретов для мусульман — все это халяль, что в переводе с арабского означает дозволенный.
Видимо, продукты по ГОСТ и ТУ не такие качественные и натуральные как продукты халяль, считаю такое сравнение недопустимо.
3) Халяль — мировой бренд качества и здоровья. Маркировка халяль является своего рода международным брендом высококачественного экологически чистого продукта, имеющего позитивный заряд энергии и эмоции.
От себя добавлю, тот кто пишет эти скрипты, наверное, очень хочет, чтобы именно у его центра купили этот сертификат. Это полная чушь и абсурд.
4) Цели сертификации:
подтверждение соответствия продукции строгим стандартам по шариату;
помощь для потребителей, исповедующих ислам, в выборе разрешенных продуктов;
защита потребителей-мусульман от возможного обмана со стороны производителей и продавцов;
создание предпосылок для выхода белорусских предпринимателей на международный рынок.
Получается, наши производители и магазины настолько переживают, а именно с 2025 года, что потребитель, исповедующий ислам, может ошибиться и купить не тот продукт в магазине, а граждане, которые не исповедуют ислам, не должны всматриваться в какие-то там значки, а покупать что есть на полке, вот поэтому лучше делать всё халяль, чтобы не было ошибок в покупках у мусульман. Наши магазины защитили права мусульман. Оказывается, у нас только появились предпосылки для выхода на международный рынок, но сертификат уже куплен и наши магазины завалены халялью.
5) Если производство включает убой животных, предоставляются данные о квалификации персонала-убойщиков, включая их соответствие исламским канонам.
Считаю, что производитель халяльной продукции, дискредитирует христианскую веру.
По стандарту халяль забой животного обязан проводить мусульманин, который читает соответствующую молитву. Это прямое требование шариата. Человек с крестом на шее — не может. Это называется религиозная сегрегация на производстве. Рабочее место доступно только по принципу веры.
Комментарий про предприятия.
Из всех требований для предприятия реально выполнимо только наличие штатной единицы аллахомольца. Да и то, в очень упрощенном варианте. Курам на конвейере срезает нож головы - почитатель Аллаха на окладе их оптом отпевает.
Комментарий с производства.
Ага, по халяльным нормам партию курей пять лет будут забивать.
Комментарий про забой.
Тут давно статья была про сертификат этот для мясокомбината. Из всех иностранных ценных специалистов дипломированных только мулла свою работу мог выполнить (Коран зачитать). Забойщик пришедший с ним барашка смог зарезать только с помощью товарищей (которым животинка успела больно напинать). Кровь нормально не слили - от стресса баран зажался весь напрочь). Сравнение обычной продукции и "по понятиям" выявило, что обычная намного качественней (т.к. забой отработан и страданий животным не доставляет). Мулла махнул рукой, документы подписал. Обычное стало халяльным. Маркетинг и продажа интульгенций. 21й век, светская культурная страна.
Комментарий как работает бойня.
Немного расскажу, как работает бойня., то корова, что свинья, что курица, убивается то, но так же, перерезанием артерии. Вытекает кровь, животное умирает. На бойнях по закону животное не должно мучатся, потому что при убое в кровь выбрасываются гормоны, адреналин и тд, это плохо, вредно. По этому на бойне животное или птицу сначала усыпляют. Делают это электрическим током. Есть прибор, просто его к голове прислоняют, происходит разряд тока и животное или птица теряет сознание, засыпает. После этого жертве перерезают артерию. Убой халяль и обычный ничем не отличаются в плане способа убийства. Разница только в религиозном типа прочтении молитвы, ну и в халяль там как то ещё язык надо вытащить жертве особенно. На бойнях это никто не делает, даже если это халяль. Халяль это как сертификат. Купил его вот и халяль.
6) Сертификат халяль гарантирует покупателям неоспоримые преимущества:
Гарантия отсутствия неприемлемых составляющих — свинины, крови, мяса животных, в том числе хищников, умерщвлённых без имени Аллаха на устах работника-убойщика, или ненадлежащим способом.
Возможности вывоза товаров более чем в 57 стран мира — членов Организации Исламского сотрудничества.
Расширение европейских рынков за счет роста в Европе мусульманских общин.
Привлекательность высоким качеством и экологичностью для верующих других религий.
Наличие сертификата — гарантия высокого уровня и безупречного качества продукции, что само по себе служит рекламой.
Подтвердить приверженность здоровому питанию.
Судя по нашим магазинам халяль, сделали только для граждан Беларуси, а ваш маркетинг с увеличением продажи на 20-30% не сработал. Интересно, какой европейский рынок имеется ввиду? Высокое качество и экологичность, безупречное качество, а также здоровое питание – по-моему это очень большой перебор так превозносить халяльные продукты, по отношению к нашему по ГОСТ и ТУ. Это жесткий маркетинг для покупателей, которые ничего не читают или читают скрипт центров этой сертификации. Такое ощущение, что до появления этого сертификата граждане ели некачественные, не здоровые, не экологичные продукты.
Комментарий от покупателя халяля.
Узнайте. Куда идут деньги с этих центров сертификации? Что они спонсируют?
А вообще тыщу раз писал и ещё раз напишу. Я один раз даже купился, купил курицу полностью в зелёной упаковке халяль. Ну думал, что может фиг его знает доп контроль какой. Давно дело было. И что думаете. Оказалось, что курицу долго били сначала, а потом она своей смертью померла. Потому что половина тушки была чёрная и не как в советских курах синяя, а чёрная. Под кожей короче куча запекшегося гноя была или крови. Вот реально куча. С тех пор стараюсь не прикасаться к таким продуктам.
Комментарий тех, кто живет на Кавказе.
С недавних пор проживаю в предгорьях Кавказа. Видел я, как здесь местные мусульмане держат скот. Во-первых, всю скотину обрабатывают лекарствами, чтобы не болели и не дохли. Во-вторых, зачастую, у некоторых местных народностей снаружи дорого-богато, а в доме и в сарае всё очень грязно, на кухнях иногда можно встретить тараканов, животные спят в собственном дерьме. Так что вся эта магазинная халяльность смешно выглядит. А кровь выпускают для того, чтобы мясо чистым было. Кстати, обычное магазинное мясо тоже без крови продается и халяльным ему для этого быть необязательно.
Комментарий про курятник.
У нас на курятнике и индюшатнике тоже халяль выпускают, так вот от халяля, там только цена и название. Начиная от выращивания в "в естественной среде", за 2-3 месяца индюшка становится в подвешенном виде около 2 метров. Куры порой даже 3 лапки имеют. Те вообще месяц, полтора и в клетку не помещаются. Но опустим эти моменты, т.к. приходит мусульманский священник или как их правильно назвать, почитал или пропел или помолился на них, тоже хз как правильно, и все, тушки стали халяльные. Кстати процесс забивания и дальнейшей переработки, это совсем отдельная история.
Комментарий про качество мяса.
Вот интересно мне, как молитва и перерезание острым ножом изменит факт, что скотину кормили её же г--ном? Ну ладно, не г--ном, отходами от её же собратьев.
Так же сей ритуал никак не гарантирует микробиологическую чистоту.
Так что пусть над моим мяском лучше склоняется образованный человек с микроскопом.
Комментарий про качество.
Находил как-то в Дикси халяльные сосиски. Цена как у обычных харамных, зато состоит почти полностью из мехобвалки. Мяса там нет. Смотрю и думаю - маркировка халяль это же как налог на тупость.
Комментарий про качество халяля.
Так случилось, что у меня непереносимость белка свинины и соответственно раньше я покупала мясные продукты халяль в отдельных магазинах, потому что в любом полуфабрикате из говядины в супермаркете, может оказаться желатин из свинины. Массовая маркировка халяль в России и Беларуси, эти просто бабло, не имеющее ничего общего с качественным питанием. Халяльные, переработанные, продукты в своем большинстве, по составу химозное, которое нельзя есть. Энергетики и снюс на курином не пойми чего, тоже халяль.
Комментарий для разных рынков разные этикетки.
Ты иногда можешь не знать что продукт имеет сертификат халяль.
Яркий пример, который тут чуть выше - сгущёнка Рогачёв, больше 5 лет продукт имеет сертификат халяль, просто под разные рынки, разные этикетки.
Ровно как и шоколад Алёнка например, очень давно имеет такой сертификат. Разве Аленка нормальный шоколад ??? Там пальмовое масло....Значит халяль - обман под видом натуральных продуктов.
Комментарий про лаваш.
Но вообще лаваш к нам пришёл из христианских стран (Грузия, Армения). В Азербайджане не лаваш, а чурек или тандыр, в других странах лепёшки тоже как-то иначе называются.
Комментарий энергетик халяль.
Ржака в том, что энергетик не может быть халялем по дефолту - в Коране прям жёсткий запрет на стимуляторы/дурманящие вещества. Технически даже чай и кофе под запретом так как влияют на разум и восприятие. Правда мусульмане как обычно выкрутились и начали говорить что цэ только к алкоголю и наркотикам относится.
Когда покупаете любой продукт с халяльной маркировкой, независимо от своей воли, Вы платите деньги религиозным структурам. Это называется скрытый сбор.
Для примера возьмём Россию, в ней за 2025 год 12 сертифицирующих организаций заработали больше 350 миллионов рублей РФ. Из них 225 миллионов рублей РФ ушли структурам, связанным с мусульманскими общинами. Эти расходы зашиты в себестоимость. Когда платите на кассе за халяль — мусульманские общины получают деньги. Хотите Вы этого или нет.
То, что сейчас происходит на полках в магазинах Беларуси – считаю, это принуждение покупать халяльные продукты.
Комментарий про засилие халяля в Беларуси.
Привет, земляк! Ты просто озвучил мои мысли!
У меня давно начало полыхать от еб-чего халяля!
Поначалу не сильно бросалось в глаза, но сейчас очень много. А глядя, что творится у соседей, меня стало просто подбешивать это промусульманское движение!
В Беларуси менее 0,5 процента мусульман, да и те, я думаю, не настолько помешаны на халяле.
Так какого рожна это пихают на продукцию?
Нафиг этот халяль! Хватит мракобесия!
И напоследок комментарий из России.
А для меня, для миллионов русских людей, это не традиция. И когда я прихожу в магазин в русском регионе — в Центральной России, где веками жили русские — я хочу видеть русские продукты без арабских надписей и чужих символов.
Православным священники не рекомендуют покупать халяль специально, потому что это ритуальная еда чужой религии . Это не просто еда — это маркер. И когда халяль лепят даже на мыло, на фанеру, на матрасы — это уже не про еду, это про культурную экспансию.
У нас страна называется Россия, а не Исламский Эмират. Традиции татар и башкир — уважаю, пусть соблюдают. Но не надо засирать мою полку в магазине. Хотите — езжайте в свои национальные районы и там покупайте. А я хочу взять сыр с коровкой без того, чтобы мне в лицо тыкали полумесяцем.
















