2 поста
Когда то давно играл elite dangerous.
Очень нравилось там шахтера отыгрывать. Сканеры, майнинг, дроны и вот это вот все . Было прикольно. Но к сожалению, создатели довольно быстро все понерфили и для меня играть стало не интересно .
Вот я и хотел узнать может кто подскажет,
есть ли какие либо гриндилки с хорошим геймплеем и интересным сюжетом?Заранее спасибо
Доброго дня всем!
Ребенок 13 лет, изъявил желание изучать джаваскрипт .
Хочет как он говорит, скрипты для игр научится писать.
Вопрос: как помочь? Может книги или курсы для детей какие есть?
Спасибо заранее.
Хвастайтес
Поделитесь секретами, как вы ее готовите?
Именно жареную, не тушеную. Хрустящую, с аппетитной корочкой .
Дело в том, что у меня идеально жареная картошка получается только при соблюдении ряда условий: желательно иметь картофель для жарки. В нем как правило, содержится меньше крахмала чем в сортах для варки и тушения.
Картофель надо подварить. Чуть чуть, в кипящей подсоленной воде.
И самое главное, нельзя перегружать сковородку когда жаришь картошку.
Нужно что бы картошка покрывала дно в один слой. Будет больше, будет тушёный картофель. Тоже вкусно, но не то.
Это исключительно мой опыт готовки.
Возможно я где то что то упускаю.
С удовольствием выслушаю ваши советы.
Купили недавно вот такого стального товарища на кухню
Что могу сказать по истечении двух недель работы со стальной сковородой .
Главный жупел всех новичков - к стальной сковороде все прилипает. Нет. :)
Она требует некоторого выпрямления рук, по сравнению с чугунием. Если правильно введеная в эксплуатацию чугунная сковородка прощает вам фактически все ваши огрехи, то стальная строже.
В основном весь секрет заключается в грамотной работе с тепловыми режимами.
Недогрел - получил пригар продуктов.
Перегрел - то же самое. Положил продукты в непрогретое масло - опять отскребаешь то что прилипло.
Ну и классика: продукты должны быть комнатной температуры.
Чего не любит в эксплуатации так это стальных мочалок . Да они и не понадобятся если делать все грамотно.
Да. И не лейте холодную воду в горячую сковороду. Какая бы ни была она хорошая, ее может от этого повести.
Ещё момент: не любит перегруза продуктами. Температура падает сильно, еда начинает пригорать.
Оно не такое тяжёлое, можно мыть в посудомойке, ручка полная не так нагревается. Гигиена опять же и можно моющими и в посудомойку, в отличие от чугуния.
Многие утверждают что на такой сковороде невозможно приготовить омлет
и блины . Честно, так быстро и удобно я блины ещё не делал. Все получается если к делу подойти правильно.
Греем сковороду.
Первое время пока не набьем руку, используем тест с водой. Брызги воды попав на сковороду должны свернуться в шарики и бегать по сковороде. Вытираем сковороду.Добавляем масло. Можно убавить огонь.
Кладём продукты. Многие советую секунд 30 подождать, пока продукт немного прижарится а лишь потом переворачивать, но я с этим не морочусь.
Дальше все как обычно :)
И да. Если будете брать, ищите с дном потолще. Совсем тонкое брать не советую - кроилово ведёт к попадалову :)
Как говорил один персонаж, кушайте много, кушайте вкусно :)
Ищу рецепт блинного теста.
Чего хочу: хочу блинов с мясом . Что бы были плотные, а верхняя корочка хрустела когда прижаришь.
Сейчас много всего выпускают, но оно нежное по своей консистенции в большинстве своем. Не то словом.
Идеальным был бы рецепт того блинного теста, с которым многочисленные СССровские мясокомбинаты и кулинарии работали.
Спасибо заранее.
Доброго дня всем!
Задарили пакет кофе
Вот такой.
Странность в следующем: очень крупная и светлая обжарка
Как такое употребляют? В турке он естественно не заработал как надо.
Я сомневаюсь что его даже во френче можно заварить нормально.
Вот он, лучший из злодеев.
Освальд Коблпот
