Уже предупредил что длиннопост , дизлайки и проблемы с русским языком Предисловие
Так вот маленькая предыистория.
Я на мой взгляд обычный парень в среднем городе Екатеринбург , недавно получил высшее образование и пост-образовательный шок ( работы нормальной по профессии нету , делать нечего не хочешь хоть забухай , но я не пью) Так вот мотивации ноль , сижу на стуле ровно играю обычную катку в доту , делаю сервак му онлайн ( кто поймет лайк- детская травма когда в игре не мог добиться всего и в этом деле хочешь стать про , делаю все под себя и игроков но это уже отдельный пост по просьбам ) , ржу над солевой , ужасаюсь кризисом , понимаю что все пиздец , но зная мой год рожденья -1993 и отсылаю себя еще к большему пизд*ецу становиться легче и намного .
Звонок :
-привет( назовем человека Олег ( мне почему то нравиться это имя и дальше будет Олег ) он очень мне близок родствено))
- привет
- короче в двух словах кафе надо как то приподнять
- я за любую движуху позитивную сам знаешь ( вечно помощь близкому и т.д)
- ну все давай встретимся
Встречаюсь и узнаю довольно интересные обстоятельства ОЛЕГ подписался под кафе с арендой в 150 кк и задней не может дать ( Аренда в жопе города где нет спальных районов)
( Не понятный контингент)
Так вот эти темы будут лишь о моих неудачах а если где то были удачи то мне наверно повезло .
Ну первое что я конечно же спросил а какой контингент тут был ранее нечего ясного я не услышал от Олега .
Вопросов лишних типо да он мог сразу понять что там тухло и т.д не задавайте так судьба поставила можно так сказать .
Было решено работать душой , именно этим что бы мы приносили тепло клиентам а они нам это чем могли тем оплатили.
Потому что другого выбора не было кроме как влюбиться в посителей , не как по другому это не назвать не та любовь продажная а просто любовь как будто вы с ним на необитаемом острове и вам хорошо .
Мои посты будут включать всю неделю .
Начнем с того чем я мог помочь да нечем проф опыта у меня не было как и олега . Есть только желание сделать это место любили и животом и сердцем )
Амбиции всегда сильнее реальности .
Так вот помочь особо чем то я не мог , кроме того что постоять за баром пообслуживать поулыбаться.
Ну что пришел я домой полный делом и амбиции начал читать что да как.
но не нашел полной информации и впечатлений как доставить оргазм клиенту .
Написал лучшему другу похожему на меня привычками , он сказал что тоже с радостью поможет .
Ну все первый рабочий день
Начинается с 4 -х часов , потому что ранее идут бизнес раздача там все автоматизировано , не прикапаться не улыбнуться и если что то вставить автоматизм и клиент уже не получает вкусную горячую пищу .
И тут заканчиваеться предисловие кто слушал тот молодец .
Лайки дислайки всему буду рад потому что мне интересно ваше мнение что сделать , а я буду рассказывать свою версию где я плохой а ваши идеи лучше .
Кстати кафе сибирский тракт 57 и именно 1 октября я сижу там .Точка отсчета поста 5 сентября 2015 года . Ну что начнем писать о каждой недели общепита в стиле кафе - ресторан - клуб
Я на мой взгляд обычный парень в среднем городе Екатеринбург , недавно получил высшее образование и пост-образовательный шок ( работы нормальной по профессии нету , делать нечего не хочешь хоть забухай , но я не пью) Так вот мотивации ноль , сижу на стуле ровно играю обычную катку в доту , делаю сервак му онлайн ( кто поймет лайк- детская травма когда в игре не мог добиться всего и в этом деле хочешь стать про , делаю все под себя и игроков но это уже отдельный пост по просьбам ) , ржу над солевой , ужасаюсь кризисом , понимаю что все пиздец , но зная мой год рожденья -1993 и отсылаю себя еще к большему пизд*ецу становиться легче и намного .
Звонок :
-привет( назовем человека Олег ( мне почему то нравиться это имя и дальше будет Олег ) он очень мне близок родствено))
- привет
- короче в двух словах кафе надо как то приподнять
- я за любую движуху позитивную сам знаешь ( вечно помощь близкому и т.д)
- ну все давай встретимся
Встречаюсь и узнаю довольно интересные обстоятельства ОЛЕГ подписался под кафе с арендой в 150 кк и задней не может дать ( Аренда в жопе города где нет спальных районов)
( Не понятный контингент)
Так вот эти темы будут лишь о моих неудачах а если где то были удачи то мне наверно повезло .
Ну первое что я конечно же спросил а какой контингент тут был ранее нечего ясного я не услышал от Олега .
Вопросов лишних типо да он мог сразу понять что там тухло и т.д не задавайте так судьба поставила можно так сказать .
Было решено работать душой , именно этим что бы мы приносили тепло клиентам а они нам это чем могли тем оплатили.
Потому что другого выбора не было кроме как влюбиться в посителей , не как по другому это не назвать не та любовь продажная а просто любовь как будто вы с ним на необитаемом острове и вам хорошо .
Мои посты будут включать всю неделю .
Начнем с того чем я мог помочь да нечем проф опыта у меня не было как и олега . Есть только желание сделать это место любили и животом и сердцем )
Амбиции всегда сильнее реальности .
Так вот помочь особо чем то я не мог , кроме того что постоять за баром пообслуживать поулыбаться.
Ну что пришел я домой полный делом и амбиции начал читать что да как.
но не нашел полной информации и впечатлений как доставить оргазм клиенту .
Написал лучшему другу похожему на меня привычками , он сказал что тоже с радостью поможет .
Ну все первый рабочий день
Начинается с 4 -х часов , потому что ранее идут бизнес раздача там все автоматизировано , не прикапаться не улыбнуться и если что то вставить автоматизм и клиент уже не получает вкусную горячую пищу .
И тут заканчиваеться предисловие кто слушал тот молодец .
Лайки дислайки всему буду рад потому что мне интересно ваше мнение что сделать , а я буду рассказывать свою версию где я плохой а ваши идеи лучше .
Кстати кафе сибирский тракт 57 и именно 1 октября я сижу там .Точка отсчета поста 5 сентября 2015 года . Ну что начнем писать о каждой недели общепита в стиле кафе - ресторан - клуб