Ду ю веритас ин вино?!
1 пост
1 пост
2 поста






Берем поллитра сливкок жирности от 20%, сахарной пудры грамм 50, металлическую миску и венчик.
!!! Еще нужен сугроб и хотя-бы -25 градусов по Цельсию в воздухе ;)
Ставим миску в сугроб. Выливаем, насыпаем, смешиваем (см фото). Потом периодически (раз в 5 минут по паре минут) вымешиваем венчиком содержимое миски.
Минут через 30-40 получается тягучая масса. Можно пробовать )) Далее перемещаемся к морозильнику и полученную массу раскладываем в контейнер(ы). Через полчаса в морозилке мороженое готово.
Приятного аппетита! Получилось ништяк!
Пятница, вечер. Или уже ночер. Решил после работы пригубить винца, с сыром из Чижика. Сыр оказался хорош! На самом деле когда я пишу это, во мне уже почти бутылка красного сухого, году урожая 2023. Вот этого:
В общем я достаточно пьяный. И на исправление офрограчиеских ошибок приходится тратить много времени. Прошу прощения.
Смотрю по вквидео "Стражи Галактики", на полу лежат двери и доборы - я же все-таки заказал двери, их поставят, начнут, обещали начать в понеледьник. И тогда гости не будут ходить гендерными пачками в туалет (он на втором этаже, одна писает - вторая сторожит на лестнице). Это последнее серьезное вложение в ремонт. Останется только «ипотеки» на 3 года (вот тут я заморочился и поискал кавычки елочкой в инетер, не знаю как на макбуке их ставить). Почему так уверенно? Потому что в некоторых вещах есть план.
А еще сегодня приехало видеонаблюдение. Его тоже настроил вечером. Завтра смонтирую камеры и буду фиксировать жуликов. Которых тут размером с погрешность в теории вероятности.
Ну и параллельно читаю пикабу. Парень программист не то с Питера не то с Томска - не знает что делать... сиськи (подпиаан на 18+)... Веном и его возсодные зрачки...
Пост пишу спонтанно, не с кем поговорить )
У кого-то алкогологоль отрывает ярость и злость. У меня общение и правды истину. Но никого нет рядом, есть только ноутьук и пикабу.
Нате )
И прям позыв пойти опять на сз. Но мы его плотно топим вином и разумом )
Прошел год, невероятно сложный для меня. Очень много было сделано с нуля в плане жития-бытия и самосохранения, что достаточно непросто и физически и, тем более, морально и эмоционально в мои 47.
Но, уже по традиции, по своей новой традиции, я откупорил на НГ бутылку Урбан Рислинг Зект Брют, вспоминая, как пил ее год назад под бой курантов и закусывал слезами.
В прошлогоднем посте про НГ писал, что заехал в свою квартиру. И весь прошедший год на работе я вкалывал, а дома занимался ремонтом. Начать жить в своей квартире удалось в начале февраля 2025 - это были минимальные нормальные условия с матрасом на полу в одной отремонтированной комнате, санузел, микроволновка и маленький холодильник. Своей кухней воспользовался только в июне. Первые гости на новоселье в июле... Сейчас, спустя год после получения ключей, из крупного осталось поставить двери и подбить треть ипотеки, и куча мелочевки )
Хочется сказать пару слов тем парням, кто оказался в подобной ситуации как и я (рога спустя 13 лет отношений, детки, распил имущества, нервы, возраст) - не бухать, взять себя в руки, все отпустить и пережить (а лучше с помощью медицинского психолога), поставить достижимую цель, начать наконец любить себя и не откладывать «на потом» желания, душимые пресловутой жабой.
Ниже похвастаюсь фотками того, что было и как стало. Все сделал своими руками, кроме потолков. Фотки мои, все что на фотках, мое (риелтор не мой ;-)












Фотки октябрь 2024, смотрины





















Фотки конца декабря 2025
Всех с Новым и Старым Новым Годом!
Всем привет!
Меня зовут Юрий. 46 лет. Рост 187, вес 95. Жаворонковая сова. Высшее образование получил на факультете информатики. Вредные привычки давно побеждены. Водолей (челябинский метеорит на сутки опоздал на одно из моих дэрэ). Стопроцентный гетеро - на всякий случай, а то развелось вариантов ))... Не очень люблю людей, назовем это "интроверт". Всю жизнь (с 6 класса) связан с компьютерами. Работаю любимую работу в айтишной сфере со строительным уклоном. Люблю заниматься машиной, делать ремонт без фанатизма или чинить дома всякое; есть пунктик по уборке, бережно привитый мамой; умею готовить, даже есть пара фирменных блюд и торт ). Писал когда-то стихи. Походил на разные уральские горы, начиная от Магнитогорска и Башкирии и заканчивая севером области. Обожаю куда-нибудь ехать за рулем. Ездил в Крым и на Эльтон. Есть мысли сгонять на Алтай или на Байкал. Сейчас очень интенсивно - каждый вечер на 2 часа - хожу в зал, чтобы замучивать и оставлять там все нехорошее. Фанатею от Металлики, слушаю Арию, Раммштайн, но также нравится Руки Вверх и Каста, Владимир Высоцкий и русский рок. В последний год открыл для себя PostRock - Sleep Dealer, April Rain, Levithan, Молчание Моря и много других групп. Достаточно эрудирован и красноречив, чтобы поддержать беседу. Практический водительский стаж 20 лет. Есть автомобиль, материальные проблемы отсутствуют.
Был в двух браках:
1999 - 2001. есть дочь 24 года;
2012 - 2024. Воспитываю двух сыновей: 8 и 2 лет.
Переживаю в данный момент адски сложный эмоциональный период. Почти пережил (или он "принятие" называется), флешбеки бывают, но, думаю, только от одиночества и самокопания. Поэтому подумал, почему бы не познакомиться с барышней 35-40 плюс-минус лет, для общения, встреч в людных местах ) Место не имеет значения - будь это кино, театр, прогулка на набережной или в парке им.Гагарина... Если вы открыты и искренни - я тоже откроюсь и прочитаете меня, как книжку, и решите, интересен такой персонаж или нет. Никуда не спешу. Дом построил, сына родил, дерево посадил. Однако есть надежда, что с новым спутником жизни я смогу повторить и покорить новые вершины.
Живу в пригороде Челябинска, но как говорят рекламы застройщиков - до центра всего 5 минут.
Для связи оставлю почту onedor@yandex.ru
Если общение пойдет, можно перейти и в другие приложения или из дома.
В письме было бы приятно увидеть ваше имя, немного о вас и ваше фото.
