Проект "Ем Легко!"
1 пост
1 пост
Всем привет! Меня зовут Василий, я разработчик и предприниматель из Петербурга. Последние три месяца я провел в режиме хардкорного ресерча: копался в базах USDA и советских справочниках нутрициологии (Скурихина — Тутельяна), варил крупы с кухонными весами и писал с нуля планировщик питания «Ем Легко!»
Зачем еще одно приложение для подсчета калорий, если есть FatSecret, Yazio и десяток других гигантов? Сейчас расскажу, почему существующие дневники питания меня достали и как мы сделали математику, которая реально работает на кухне обычного человека, а не в вакууме.
Их главный минус - вы съели тарелку салата, или супа, или любого другого блюда (которую не сами готовили), и точно никто не скажет какой объем БЖУ и калорий в ней, с погрешностью ~15-20% вполне, а то и больше, а это огромные цифры, если пересчитать их в месячном эквиваленте.
Как работают 95% приложений для похудения? Вы открываете их вечером, вбиваете всё, что съели за день, и приложение уныло сообщает: «Вы перебрали по жирам на 30 грамм и недобрали белок». Пытаться исправить перекос в конце дня — это чистый стресс и дорога к срыву. А самое главное никакой точности.
Мы развернули логику наоборот. Наш планировщик — это навигатор. Рацион строится заранее на неделю. Граммовки продуктов подгоняются под вашу норму еще до того, как вы пошли в магазин, а на выходе формируется готовый список покупок по отделам.
Когда я начал проверять цифры, меня ждал первый сюрприз. В большинстве приложений забита калорийность сухой крупы или усредненная «порция каши», к которой непонятно как подступиться.
Эксперимент с весами: 100 грамм сухой гречки после варки превращаются в 290 грамм готовой каши (коэффициент уварки — 2,9!).
Куриная грудка в духовке, наоборот, теряет четверть воды и становится тяжелее по калориям на каждый грамм.
Если человек взвешивает готовую еду на тарелке, а в приложение вбивает первую попавшуюся строчку из базы — погрешность составляет до 400 ккал в день. Мы замерили и зашили в базу 29 точных коэффициентов уварки на 22 базовых продукта. Теперь алгоритм сам считает разницу между сырой массой для покупки и готовой порцией.
Большинство калькуляторов считают норму калорий от общего веса тела (включая жировую ткань). Человек садится на дефицит в 1500 ккал, ест любые продукты, худеет, но вместе с жиром палит мышцы, убивает метаболизм и ходит злой.
Мы заложили в ядро другую математику:
Формула Миффлина — Сан Жеора считает базовый обмен веществ от сухой массы тела.
Жестко фиксируется каркас по белкам, жирам и чистым углеводам (причем волокна вынесены из углеводов, а органические кислоты учтены как третий носитель энергии).
Калории собираются внутри этого коридора БЖУ, а не наоборот.
Допуск при сборке меню — 3%: это проверяемое число, а не «примерно поешьте курочки». Если калорий не хватает до нормы, алгоритм не заставляет давиться лишней кашей, а делает «умный добор» (например, горсть орехов или 25 г авокадо с точным указанием продукта).



К каждому рецепту у нас заложена максимально подробная пошаговая инструкция. Когда вы добавите кухонный инвентарь, ваше меню и ваши возможности значительно расширятся.
Все рецепты разбиты на последовательные шаги, ошибиться невозможно.
На каждое действие есть отдельный таймер: сколько варить, как жарить и когда перевернуть, что с чем и когда добавлять, когда накрыть крышкой и когда снять.
Все максимально просто!






Главная беда умных меню в том, что авторы предлагают готовить пасту с чернилами каракатицы и семенами чиа, за которыми нужно ехать на другой конец города.
В «Ем Легко!» подход другой:
Три корзины под любой кошелек: «База» (курица, яйца, крупы, сезонные овощи из «Пятёрочки» или «Магнита» у дома), «Баланс» (говядина, рыба, сыры) и «Гурман» (форель, авокадо, морепродукты).
Конструктор под вашу кухню: Указываете, какая техника есть дома (например, стационарный блендер) — и в меню появляются смузи. Не любите рыбу или печень? Кидаете в стоп-лист, и этот продукт больше никогда не выпадет в рецептах.
Учет остатков и сроков годности: Купили пачку риса 800 г, на рецепт ушло 150 г? Остаток 650 г падает в раздел «Мои продукты» и вычитается из следующего списка покупок. Более того, для каждой позиции в базе записан срок годности после вскрытия упаковки — система вовремя подскажет, куда пристроить открытый творог.



Мы сделали проект в виде гибрида: SEO-сайт (где лежит открытый справочник на 194 продукта, калькуляторы уварки и статьи) плюс приложения-боты в Telegram и MAX для полноценной генерации меню.
Сайт: em-legko.ru
Телеграм-бот: @EmLegkoBot
Макс-бот: @EmLegkoBot
Главный принцип, который мы заложили для пользователей: сегодня и завтра в приложении открыты всегда целиком — с граммовками, рецептами и списком покупок, без регистраций и принудительных оплат. Нам важно, чтобы человек сначала пощупал цифры, а уже потом решал, нужна ли ему закупка на всю неделю вперед.
Приложение молодое, и мы говорим это прямо. Что-то будет неудобно, где-то не хватит блюда, какой-то рецепт окажется не тем. Поэтому просьба: напиши нам. Прямо в бот — его читает человек, а не робот, и ответ придёт туда же.
Буду рад ответить на вопросы в комментариях: давайте обсудим нутрициологию, математику подбора рациона или техническую сторону реализации!
Готовьте с пользой и удовольствием!
