Трудовая рыбалка в Новгородской области. Ушла от 0
Ездила я примерно месяц назад в деревню Ватцы, что в Новгородской области отдыхать и слушать тишину у озера Патрушиха. Ну и конечно взяла с собой пару спиннингов. Не смогла бы я просто быть у водички, без возможности кинуть в нее пару приманок. Частная территория, прекрасный просторный пирс и глубина порядка 5 метров под ногами - звучит как идеальные условия, не правда ли?) Я даже взяла с собой надувную лодку! Буду исследовать по максимуму.
Вид и частный пирс - это, конечно, великолепно. Но вернемся к нашим рыбам. Первый день был потрачен на промерку глубины и испытания всевозможных приманок: воблеры, вертушки, колебалки и джиг разных формфакторов. Ну и всё это в разных размерах, цветах и весах. У меня 2 спиннинга, поэтому можно было работать в разных весах, от 5 до 25 грамм. Выше я написала, что приехала наслаждаться тишиной. Так вот, по рыбе тоже полная тишина. 0. Ни тычка. Вообще. Результат первого дня - свело спину от просто невозможного количества забросов.
Во второй день мне пришла в голову идея. Если щука не хочет приманку, то, возможно, она захочет живца? Еду в ближайший поселок и ищу рыболовный магазин. В магазине живца не оказалось, но оказалось, что можно попробовать добыть этого живца самостоятельно. Был приобретен набор.
Всё, еду довольная с мыслью, что сейчас КАААК натаскаю плотвичек или еще кого-нибудь, как заряжу на ночь живца, на которого клюет гигантская щука и вообще красота будет. Так вот. Сделала монтаж глухой поплавочной оснастки прям на спиннинг. Рассказываю свой процесс еще весьма воодушевленно в коротком видео.
Но Пикабу не захотел загружать короткое вертикальное видео сюда ни по ссылке, ни на прямую, поэтому оставляю ссылку на ВК, если кому интересно будет - посмотрите.
Итак, я переделала один спиннинг под поплавочку и решила еще даже сделать что-то типо закидушки. Я такое видела у рыбных блогеров, но сама не пробовала. Скорее всего было сделано не правильно, но связи и интернета у меня в Ватцах практически не было, поэтому делала по наитию.
Отрезав длинный кусок шнура, я завязала на нем 2 одинарных крючочка с расстоянием в 1 метр друг от друга. Так как оснастка легкая, а на озере течения нет, насадила еще на шнур 3 зажимных грузика, которые дали в рыболовном магазине. На 1 крючке у меня был пучок червей, а на другом опарик. Размахиваем всем этим делом и отправляем в полет. Кинуть дальше, чем на пару метров от пирса, у меня не получилось. Решив, что глубина там достаточная, я оставила всё это дело и так. Другой конец шнура я просто привязала к пирсу. Мысль была в том, что если что-то клюнет - шнур натянется. А так он свободно парусит на ветру. Логично? Хз, что казалось, что да :D
Обзавелась стулом, так как сидеть и ходить я уже больше не могла. В принципе со стула кидать спиннинг тоже можно. Главное не превратиться в карпятника. А то уже и поплавок стоит, и стул есть...Страшно.
Тем временем поплавок молчал, хотя я меняла и наживку (с опарика на червя и наоборот) и меняла глубину, перезакидывая удочку каждый раз, когда поплавок делал полукруг вокруг меня. НИ-ЧЕ-ГО. Закидушку я также проверяла и перезакидывала каждые полтора-2 часа. Никто даже близко ничего нигде не объедал. Ну и спиннинг молчал. Иду спать, оставив закидушку и закрепив на пирсе поплавочную удочку, чтобы вдруг 5-ти килограммовый карась или лещ её не утащили. Лодку я решила не надувать и не спускать. Днем конкретно неприятно моросило, да и ветер был пронизывающий.
Вот такой красивый закат меня провожал. Спокойной ночи.
День третий. Решила встать прям в 7 утра. Радостно несусь вниз по склону к пирсу. В голове уже вижу рыб, которые сидят на закидушке, а поплавок бешено мечется из стороны в сторону. Но как вы уже наверное поняли, всё было далеко не так. Опять ничего. Проверяю наживку - никто ничего не съел. Сказать, что я расстроилась - вообще ничего не сказать. Ну ладно, так рано мы еще не вставали, может сейчас начнется утренний жор. Заменила везде наживку на свежих червяков и опариков и продолжила орудовать спиннингом. К обеду мне это дело надоело и я решила найти по близости платник. НУ ВДРУГ, ДА?
Ближайший платник находился в 10км. Доехав до места, администратор сказала, что в пруду есть только карп и он уже не активен. Мол не тратьте деньги на путевку. Ну я и не хотела особо сидеть на карпа. Сидеть я и на пирсе у домика своего могу :DD
НО! Я заметила маленькую дикую заводь прям на территории платника и подошла посмотреть. Это была практически лужа, примерно 40-50 кв. метров, которая обильно затянула травой. Жадно вглядываюсь. И тут моё сердечко ёкнуло.
Вы же видите её, да? Размеры на фото непонятны, но это прям шнурок, грамм на 300-400. Это уже было делом принципа. Спросила у местного персонала, могу ли я покидать в эту лужу. Разрешили и немного похихикали. И я понеслась в машину за спиннингом.
Ребята, это что-то. Я обкидала её со всех сторон разными приманками. Никакой реакции. Одной приманкой даже специально её задела, аккуратно, чтобы попробовать разбудить. Не знаю, может она спит. У меня не было цели ни в коем случае её забагрить, я рыбу принципе не беру. Хотелось её шевельнуть. Щука вяло отплыла в траву после касания и больше я ее не видела. Только пару окуньков погнались за мини-вертушкой, но подплыв ближе, передумывали атаковать. Тут уже я была совсем расстроена и поехала обратно в свой домик.
Домик тем временем остыл и не было света. Я спросила у управляющей в чем дело. Оказывается где-то в лесу, около ЛЭП, бобры перегрызли столетний тополь и он упал на провода, оборвав их. Ну что же. Веселье продолжается. Чувствуете уже мое настроение, да?)
Проведя ритуал по замене наживок, я оправляюсь спать.
День 4-й.
Утро. Без энтузиазма спускаясь к воде, вижу, что поплавок за ночь "придрефовал" к берегу, как обычно, сделав полукруг. Ну что, же. Привычная картина. А вот с закидушкой что-то не то. Я помню, как бросала ее по прямой от пирса. Сейчас шнур уходит чисто в правую сторону. Тоже дрейфовал? Не мог, раньше такого не было. Начинаю тянуть за шнур и понимаю, что он застрял в районе упоров, на которых стоит пирс. Аккуратно потягивая, я чувствую сопротивление на другом конце. Сердце подпрыгнуло.
Прикиньте? Клюнула (плотва? красноперка?) на крючок с опарышем. Офигеть. Я УШЛА ОТ НУЛЯ!
Значит, наконец-то можно ставить живца на щуку? Как бы не так. Это было утро последнего дня отдыха в домике и уже через пару часов надо было съезжать. Отпустив малявку, сматываю удочки и ухожу.
Вот такой выезд выдался. После опыта на севере, где было просто нереальное окунёвое эльдорадо, эти выходные по рыбе не удались. Может бросить всё это дело? Ничего не получается, да и вообще этот сезон выдался сильно хуже, чем в прошлый. Я расстроена =(
Спасибо, что дочитали до конца! Я не унываю, просто обидно это, несколько редких выездов подряд и без рыбы. Всем НХНЧ!
Мой канал Не клюёт в телеграм
Котлеты из щуки
Шеф на днях вернулся с подледной рыбалки в низовьях р. Лена. Больше месяца, с начала ледостава и до середины ноября провел в свое удовольствие на заимке. Рыба там непуганая, на блесну 6 видов хищников берет, и размеры у всех просто монструозные. В общем, у шефа эмоций и впечатлений на год вперед, а мне - по хорошему завидовать, и шеф метровую щуку подогнал. Будем делать котлеты.
В разбойнице ровно метр длины и 9,5 кг веса. Как раз на скамью для жима лежа поместилась. Скамью, кстати, сын с мужиками на работе недавно мне своими руками сделали - HandMade! Буду сахар силовыми упражнениями регулировать ;-)
Разделывать решил сразу - дело, не то, чтобы мешкотное, но сразу не возьмешься - так и проваляется до весны на балконе.
Так что, с обеда вытащил я щуку в тепло, а после работы и ужина взялся за дело. Замороженная рыба часов 5 пролежала в помещении. Не оттаяла, а что называется "отошла". Самое то - и разделывать проще и приятней, и в мясорубке режется, а не давится.
Острый нож и пассатижи- первым делом снимаем шкуру. Потом башку отделяем. Ну и внутренности.
Нутряного жира целая миска - пойдет в котлеты, свиного сала в котлеты из щуки я принципиально не кладу - в хорошей щуке своего жира хватает. А печень и икру на балкон - когда-нибудь стих найдет - пожарю (прикольно - ноябрь на дворе, а икра уже зреет в хозяйке).
Ну а дальше - плавники на выброс и отделяем филе от костей.
"Мяса" получилось чуть больше 5 кг - буду знать на будущее, что выход филе со щуки не больше 60% живого веса. А то я что-то лука много начистил....
Итого ингредиенты фарша:
Филе щуки - 5 кг;
Жир нутряной щучий - 400 г;
Лук репчатый - 750 г;
Батон нарезной - 600 г;
Молоко (батон замочить) - 0,5 л.
Дальше мясорубка. В помол 6 яиц, соль и черный перец "на глаз".
Всё перемешиваем, минут 20 настояться фаршу и, можно лепить котлеты. Тут конвейер - я лепил, супруга тут же в муке обваливала. И на балкон морозить.
На всё про всё ушло часа три с перерывами. Котлет получилось 69 (;-)) штук. Сами будем есть, родных и знакомых угощать. И мечтать попасть в те же рыбацкие места с удочками ;-))
Это золотая женщина1
Щука
Исследователи выяснили, способна ли щука устанавливать устойчивые связи между типом приманки и последующей опасностью. Эксперименты показали, что щука может делать выводы из негативного опыта...
Еще больше интересных видео в моем рыболовном канале














