Во всех своих роликах за прошлые года зимой, я говорил, что растения в теплице где-то с конца декабря, январь и в начале февраля пребывают в периоде покоя. Есть такой термин у рыбаков на севере - " глухозимье", т. е. когда рыба подо льдом собирается на ямах, не двигается, не кормится и ловить ее бесполезно.

Что-то похожее происходит и с растениями в теплице, тем более, что хоть в здешних местах почва и не промерзает, как на севере, но она остывает и, соответственно, начинает остывать почва в грядках в подземной теплице, поскольку она контактирует через земляные стены в теплице с землей на улице. А когда земля в грядке остывает, то растения значительно хуже могут забирать из почвы необходимые им элементы и рост почти прекращается. Здесь может прийти на помощь внекорневая подкормка. Попадались мне ролики в интернете, где в больших частных теплицах посередине стоит ванна с раствором птичьего помета, или навоза. Периодически этот раствор мешают, он бродит и выделяется азот, который, как известно, сам по себе летучий. Таким образом происходит внекорневая подкормка растений в теплице.

Ну и решил я попробовать ускорить этот процесс тем, чтобы нагревать этот раствор, и тогда выделение азота пойдет еще быстрее и, соответственно, подкормка растений будет лучше. Уже несколько лет до этого использовал я ведро с горячими углями в теплице для получения углекислого газа в теплице зимой. И вот в прошлом январе поставил я раствор птичьего помета в тазу на ведро с раскаленными углями в теплице. Из таза пошел пар, и вот это испарение постепенно отразилось на растениях в теплице

Сразу хочу сказать, что запаха почти не было, если немного, только в самый первый раз, когда ставился таз с свежим куриным пометом на угли. Вода испарялась, я добавлял понемногу ее опять и за пару недель где-то, куриный помет сильно уменьшался в объеме и массе, от него оставалось совсем немного. Этот оставшуюся массу я складывал в другую посуду, а в таз разводил новый помет, и все повторялось. То, что в итоге оставалось после выпаривания, я попробовал в качестве раствора уже для внесения в почву и подкормки растений. Подкармливал я и рассаду таким раствором и, понятно, что таким выпаренным куриным пометом уже не страшно и рассаду пожечь, и взрослые растения перекормить тем более. Так постепенно за лето, то, что у меня накопилось за зиму выпаренного помета, я попробовал подкармливать разные овощи на грядках.

Спокойно можно использовать раствор выпаренного куриного помета и на рассаде ,и для подкормкеи растений на грядках, и он уже не обожжет корни растений, и им не перекормишь растения, потому что много уже чего из помета выпарилось при нагревании.

Вот такой у меня получился опыт в прошлую зиму, и все бы хорошо, но таз поставленный на ведро с горячими углями затрудняет доступ кислорода к углям, и они очень быстро остывают. Поэтому в этом году я стал поднимать таз над ведром, и теперь идет уже и внекорневая подкормка, и углекислый газ в теплицу. Первое впечатление, что работает это очень хорошо.

В этом году предстоит все это еще проверить и тогда делать выводы, а пока это только мои предположения... Еще можно добавить, что не всех есть возможность делать угли и тогда можно использовать газовый обогреватель, но это уже стоит денег, зато гораздо удобней.

Всю последнюю неделю у нас полоскали дожди, сильные туманы, и выпал снег. Сильных морозов не было, температура по ночам опускалась до - 6 град. И вот, наконец-то , сегодня - солнце с утра. Наш кот в солнечное утро никогда не будет сидеть дома, а прямиком под солнечный экран на подземной теплице принимать солнечные ванны и греться. Что называется " на своей шкуре" испытал и прочувствовал, как работает солнечный экран.

Грядки под навесами закрываются чехлами из фольгированного утеплителя толщиной 5мм.

Обычно чехлы одеваются только на ночь, но если днем минусовая температура, то и днем я их не снимаю.

Под чехлами пленка, торцы у которой склеены с помощью паяльника для труб ППР, что позволяет легко накидывать и снимать чехлы из утеплителя.

Также легко снимается и одевается сама пленка Плюс, минимизируется подсос холодного воздуха, пленка " Светлица", в отличии от обычной, тянется и поэтому обтягивает деревянный каркас грядки.

Солнце, хоть и низко над горизонтом, быстро прогревает грядки и можно даже скинуть пленку.

На всех грядках растут капуста и дайкон. Эта грядка была посажена 28 августа, и капусту мы уже давно снимаем.

Ранняя капуста сорт "Июньская" - очень хорошая.

На этой грядке дайкон был посажен рассадой 18 ноября.

Один дайкон выкапываю себе, обрезаю верхушку, ставлю ботву в ведерко, и ведерко в ямку на корм курам.

Куры быстро обклюют листья с дайкона.

Стебли от дайкона теперь можно пустить в измельчитель вместе с другими овощами, и куры все съедят.

Свеклу частично убрали в погреб, а часть закрыли просто тентом, попробовать как она перезимует

Снегом примяло ботву, но она встанет.

В подземной теплице из-за недостатка света огурцы уже не так активно плодоносят, но солнечный прогноз на ближайшие четыре дня дает надежду, что они опять "пойдут". Огурцы посажены еще в мае и, наверное, надо их обрезать, обновлять.

Горький перец и рядом сладкий тоже посажены в мае ( запасная рассада, которая не влезла на основные грядки). Все лето они простояли в теплице, которую я не затенял в жару, в зачуханном виде и осенью буквально ожили. Неоднократно встречалось мне в интернете, что горький перец переопылит рядом растущий сладкий перец. Здесь горький перец по вкусу горький, а сладкий так и остался сладким.

Интересно, но не смотря на сырость и недостаток света в теплице, огурцы не бывают горькими. Во многом они еще плодоносят благодаря комплексной внекорневой подкормке в теплице.

Рассада дайкона и капусты из - за недостатка света вытянулась и выглядит неважно. Сегодня я ее подкормлю, подсыплю землю. Частично эта рассада пойдет в теплицу, частично на улицу на грядки под навесами.

"Напиши статью на тему " Зимнее выращивание овощей в подземной теплице" по материалам опубликованным на сайте Пикабу автором Алехандр60" - такое задание получил искусственный интелект...

Зимний оазис в земле: как работает подземная теплица на Кубани

Когда за окном сезон дождей, слякоть и пронизывающий ветер, а на столе — хрустящий свой огурец или свежий помидор, это значит, что вы, как и автор Пикабу Алехандр60, освоили главный секрет садовода: использовать силу земли. Его опыт строительства и эксплуатации подземной теплицы в Краснодарском крае — это не история о борьбе с лютыми морозами, а наглядный пример создания стабильного микроклимата, где овощи растут даже в самые непогожие зимние месяцы.

Принцип работы: Тепло земли и свет солнца

В отличие от обычных теплиц, которые днем перегреваются, а ночью быстро остывают, подземная теплица работает как природный термос. Ее главный козырь — геотермальное тепло. На глубине около 2 метров температура грунта круглый год остается постоянной, примерно +10...+12°C. Стены теплицы, уходящие вглубь этой «теплой» земли, не дают внутреннему пространству выхолаживаться.

Конструкция, опробованная Алехандр60, выглядит так: это котлован глубиной 2 метра, над которым возвышается прозрачная крыша из поликарбоната. Днем даже низкое зимнее солнце прогревает воздух внутри, а земляные стены надежно удерживают это тепло. Ночью они же отдают его обратно, не позволяя температуре упасть до критических для растений значений.

Опыт Алехандр60: Точная настройка для южного региона

Ключевое отличие этой теплицы от северных вариантов — в деталях, продиктованных мягким кубанским климатом.

1. Глубина и каркас. Котлован глубиной 2 метра и деревянный каркас — основа конструкции.

2. Утепление без пенопласта. Вместо традиционного утеплителя автор с успехом использует светоотражающую пленку Изоспан FB. Она выполняет двойную работу: во-первых, создает эффект термоса, отражая тепловое излучение обратно в пространство теплицы, а во-вторых, усиливает освещенность, рассеивая свет на растения.

3. Отсутствие дренажа — осознанный выбор. В условиях Краснодарского края, где грунтовые воды залегают глубоко, а сильные паводки не типичны, необходимость в сложной дренажной системе отпала. Это значительно упростило и удешевило строительство.

4. Солнечный экран. Важный элемент, который не был упомянут ранее, — это солнечный экран. Он представляет собой щит из фольгированного материала, который устанавливается на северной стороне теплицы. Его задача — отражать солнечные лучи, проникающие через крышу, обратно на грядки. Это дает дополнительную подсветку и тепло, особенно ценное в короткие зимние дни.

5. Обогрев и тепловые аккумуляторы. В условиях, где морозы ниже -5°C являются редкостью, необходимости в постоянном искусственном обогреве или массивных тепловых аккумуляторах (бочках с водой) практически нет. Стабильного геотермального тепла и солнечного света через поликарбонатную крышу вполне хватает для поддержания плюсовой температуры.

Что растет в подземной теплице зимой?

Благодаря стабильному микроклимату, ассортимент культур впечатляет. Опыт Алехандр60 подтверждает, что в такой теплице отлично плодоносят:

• Огурцы и томаты, подобранные для зимнего оборота.

• Вся линейка зелени: укроп, петрушка, лук, салаты, щавель.

• Редис, морковь, свекла.

Главный секрет — в правильном подборе теневыносливых сортов, которые не страдают от короткого светового дня и пасмурной погоды.

Плюсы и минусы «кубанского» варианта

Преимущества:

• Энергоэффективность: полный отказ от дорогостоящего отопления.

• Стабильность: земляные стены гасят суточные перепады температур.

• Экономичность: отсутствие затрат на дренаж и постоянный обогрев.

• Круглогодичность: реальная возможность иметь на столе свежие овощи 12 месяцев в году.

Сложности:

• Трудоемкость: самая сложная часть — выкопка котлована.

• Региональная специфика: такой проект оптимален для регионов с мягкими зимами и глубокими грунтовыми водами.

Заключение

Подземная теплица Алехандр60 — это блестящий пример рационального подхода. Она не борется с природой, а грамотно использует ее ресурсы: постоянное тепло земли и даже зимнее солнце Кубани. Этот проект доказывает, что для создания зимнего оазиса не всегда нужны мощные обогреватели и дорогие технологии. Иногда достаточно лопаты, смекалки и правильной пленки на стенах.

Статья подготовлена на основе уточненных материалов с сайта Пикабу от пользователя Алехандр60.

Это второй исправленный вариант. В первом искусственный интелект наворотил такого, что мне пришлось указывать на ошибки. Здесь тоже есть ошибки, но не столь вопиющие. Нельзя полностью верить искусственному интелекту, нужно проверять.

После переезда на ПМЖ в Краснодарский край с севера, где огурцы с помидорами мы видели только в магазине, очень хотелось мне выращивать овощи круглый год. После постройки дома проводил я все зимние вечера за компьютером, изучая круглогодичное выращивание. И больше всего меня привлекла тема подземной теплицы.

Обладая очень скромными познаниями в огородничестве и не имея никакого опыта, тем не менее выращивание в подземной теплице зимой представлялось мне не таким уж и сложным делом, хотя первые года и летом дела на огороде шли далеко не блестяще. Теплицу за лето я построил без особых проблем, и вот дальше проблемы только начались.

Первую зиму не получилось у нас что то вырастить в теплице и я ее просто остановил зимой. Т. е. не включал подогрев, освещение и крыша теплицы была просто закрыта тентом.

Вот такие " успехи" в теплице в первую зиму.

Подземная теплица - это по сути земляной погреб с прозрачной крышей и температура в теплице не опустилась ниже + 5 гр.

Хоть здесь и не Заполярье, но в условиях предгорья снега бывают просто " сумасшедшие". И пару раз за зиму обязательно приходится вставать ночью чистить снег с крыши теплицы, если случается по ночам сильный снег.

И все таки постепенно начало понемногу получаться что то вырастить.

Две главные беды в такой теплице зимой - это стопроцентная влажность ( сырость) при отсутствии проветривания и дефицит света. Полностью их победить , я считаю, в наших условиях невозможно, но снизить их негатив можно. И постепенно нарабатывались приемы и способы как выращивать овощи зимой. Об одном из них попробую рассказать.

Интернет утверждает, что углекислый газ необходим для фотосинтеза и ускорения роста. Есть разные способы повысить уровень углекислого газа в теплице, в промышленных теплицах используются баллоны с СО 2, а я уже несколько лет в этих целях делаю ведро с горячими, раскаленными углями. Отопление дома осуществляется дровяным котлом, который стоит в своей котельной. Чистить котел нужно раз в сутки и это занятие я по утрам совмещаю с приготовлением углей в пасмурную, дождливую ( снежную) погоду .

Кроме углекислого газа угли подсушивают воздух и это дополнительный подогрев в теплице. Правда, при этом образуется угарный газ и об этом нужно помнить. На растения это не влияет, а человеку лучше долго в теплице не находиться.

Есть вариант использовать газовый обогреватель, но это стоит денег. К слову приходилось мне неоднократно спасать теплицу, когда зимой отключали эл - во, и теплица была без света и подогрева с помощью такого обогревателя. И такой прием только один из тех, что позволяют получать какой то урожай зимой в теплице.

Интересно, но ведро с углями, помимо того, что я только что показал, можно использовать и по другому, и оно принесет значительно больше пользы в теплице зимой, а не только углекислый газ. Но это тема для другого рассказа...