Материал был взят и переведен с Рэддита. Приятного прочтения!
1. Если вы видите, что какой-нибудь ингредиент содержится только в одном блюде, лучше не заказывайте его. Там, где я работаю, подают сэндвичи со свининой, но в других блюдах свинины нет. Это значит, что она закупается где-то раз в месяц. Конечно, вы не отравитесь, но вряд ли вам будет приятно есть сэндвич из свинины, которая очень долго пролежала в морозилке.
2. Мини-пиццы. Их очень трудно готовить, они маленькие, но стоят ненамного дешевле обычной стандартной пиццы. И еще совет. Ведите себя культурно, и вам наверняка сделают скидку, потому что каждый день проводятся какие-нибудь акции. Но если вы грубиян, то вам все посчитают по максимальной цене.
3. Если вы спешите, не заказывайте Гриль Чикен Барбекю и куриное филе. Их долго делать. Их мало заказывают, поэтому не готовят заранее. И курицу на гриле вам быстро не сделают. Остальное обычно всегда есть в уже приготовленном виде и хранится в специальном шкафу, чтобы не остыло.
4. Я работаю в японском ресторане быстрого питания. У нас есть ролл Вулкан за 7 долларов и Калифорния за 3 доллара. Так вот, они практически не отличаются, просто Вулкан полит острым соусом, и в нем чуть больше рыбы. Всегда выгоднее купить две Калифорнии, чем один Вулкан.
5. Работаю в баре при кинотеатре. Бургеры мы проверяем и выкидываем те, у которых истек срок годности, а вот начос у нас мало, и они с самого утра стоят на подогреве, и не всегда свежие.
6. Никогда не берите салат Айсберг. Он не первой свежести, и чтобы скрыть это, мы добавляем много жирной заправки.
7. Работаю в Старбаксе, и у нас нет никакого секретного меню, как многие думают, поэтому не надо у нас просить то, чего нет в меню.
8. Если вы собираетесь прийти в ресторан большой компанией и заказать большое количество разных напитков, позвоните заранее, чтобы у нас было время их приготовить.
9. В Сабвее курицу, которая называется запеченной, на самом деле готовят в микроволновке.
10. Работаю в Макдаке в Австралии, и вот что. Никогда не просите новое блюдо, его никто не умеет готовить, и делают неправильно. Не заказывайте рыбное филе. Его надо сразу съедать после приготовления, но мы готовим его заранее, потому что не хватает кухонных сотрудников (их пораньше отпускают с работы, чтобы экономить на зарплате). Если вы попросите больше соли в картошку фри, то не думайте, что вам принесут новую порцию. Вам принесут вашу же картошку, только посолят ее.
11. Если хотите получить бургер на халяву, позвоните минут за 30 до прихода в ресторан и скажите, что недавно купили у нас бургер, но листья салата оказались коричневыми, и вы его выбросили. Поверьте, никто не станет проверять запись с камер наблюдения, вам просто дадут свежий бургер. Если опаздываете хотя бы на 5 минут, позвоните и предупредите об этом заранее, а то ваши забронированные места могут отдать другим людям.
12. Работаю в Макдаке. По сети бродит куча лайфхаков, как вести себя у нас. Мы их тоже знаем, и не надо ими пользоваться, а то мы придумаем, как вам досадить. Вернее, все давно придумано. И если вам действительно что-то нужно, то просто скажите об этом. Хотите только что приготовленную картошку, мы сделаем это. Хотите картошку без соли, сразу скажите об этом. И имейте в виду, что приготовить свежую картошку это дольше, чем разогреть готовую, поэтому наберитесь терпения и ждите.
13. В Старбаксе никто не готовит свежую еду, у нас всегда разогревают замороженные блюда. И не важно, вкусно это или нет, еда у нас не свежая. Странно, что многие об этом даже не догадываются.
14. Работала в местной кофейне. Там никто и никогда не чистил машину для содовой. Я решила привести ее в порядок и спросила, как ее мыть. Но никто не знал, потому что никогда этого не делал.
15. Не ходите в Макдак в районе часа дня. К этому времени все блюда из основного меню простояли уже несколько часов.
16. Не заказывайте кофе без кофеина. Его никто не держит, и вам принесут обычный кофе, только разбавленный кипятком.
Похожие подборки без цензуры и купюр ежедневно выходят на моем канале https://t.me/realhistorys