Затерянные во времени1
В путешествиях я очень часто обедаю в столовых. Таких простых, для местных жителей, для работяг, с подносиками, компотиками и вот этим вот всем. Мне нравится такая еда. Обычно я беру на обед суп и котлетку без гарнира, мне хватает этого, чтобы наесться и не клевать потом носом в дороге, борясь со сном. Я был во множестве городов, от Чудского озера до Уральских гор, и в каждом из них заезжал в столовые, и в каждой пробовал котлетку и суп. Я видел и пробовал очень много, но это место навсегда останется в моей памяти.
Итак, село Марёво, Новгородская область. До ближайших крупных населённых пунктов оттуда 50 и 70 километров очень непростых дорог, фото с которых ниже.
Чем живёт село не знаю, но там есть церковь, Магнит, Пятёрочка и... Столовая! А значит едем пробовать.
Вы когда-нибудь видели, чтобы в столовой, куда люди идут обедать, был перерыв на обед? Я вообще с советских времён перерывов не видел, а тут такое. Но я успел, обед с двух, а сейчас половина второго. Ладно, заходим внутрь.
Слева дверь в буфет, справа в обеденный зал. Ну я же на обед, мне направо. А там только столы и стулья, и никого. Ладно, возвращаемся в буфет.
На стене меню, суп есть, котлетки есть – подходит. Заходим, спрашиваем у милой тётеньки про суп и...
Она отправляет меня обратно, в обеденный зал, там дверь на кухню, нужно спросить у поваров. Окей, спрашиваю поваров, суп есть, идите оплачивайте в буфет и возвращайтесь. А котлетки есть? А они в буфете. Короче, сходив туда-сюда три раза я сел обедать.
И на меня нахлынули воспоминания! Та самая столовая из советского детства. В щи положили всё, что было на кухне, кроме мяса. В котлеты положили столько хлеба, сколько смогли, а потом добавили ещё немного. И чеснока побольше, чтобы непонятно было ничего. А компот? А он уже закончился.
Жалею ли я о таком обеде? Категорически нет! Мой лужёный желудок без проблем его переварит, а психика справлялась и не с таким. Но главное, отрицательный опыт – это очень важно. Мы привыкли к комфорту, к сервису, к качеству, и воспринимаем их как должное. Мы их не ценим! И подобные приключения возвращают в реальность, не дают забывать, что всё может быть и по-другому.