30

Закусочка из сыроежек

Привет Пикабу! Сегодня отец бегал в лес за грибами. То ли толковые грибы не начались, то ли вообще не начнутся. В общем набрал сыроежек, и немного подогнал мне. Сейчас будем делать добрый закусон из них. Фотки мои, батя мой, делал я. Поехали.


Сыроеги примерно вот такие:

Закусочка из сыроежек Закуска, Грибы, Сыроежка, Водка, Рецепт, Длиннопост

Аккуратно чистим их от пленки на шляпке, моем. Получается вот так

Закусочка из сыроежек Закуска, Грибы, Сыроежка, Водка, Рецепт, Длиннопост

Кипятим воду, и бросаем их вариться.

Закусочка из сыроежек Закуска, Грибы, Сыроежка, Водка, Рецепт, Длиннопост

Варить надо минут пять. Потом воду сливаем и пускай остывают

Закусочка из сыроежек Закуска, Грибы, Сыроежка, Водка, Рецепт, Длиннопост

Остыли? Режем кубиками, квадратиками, кружками, как нравиться.

Закусочка из сыроежек Закуска, Грибы, Сыроежка, Водка, Рецепт, Длиннопост

Теперь добавляем усилители вкуса. Это чеснок - мелко рубим или давим, подсолнечное масло - обязательно вонючее, нерафинированое и уксус - его по вкусу. И солим

Закусочка из сыроежек Закуска, Грибы, Сыроежка, Водка, Рецепт, Длиннопост

Перемешиваем и пускай минут 10 постоит - пропитается.

Закусочка из сыроежек Закуска, Грибы, Сыроежка, Водка, Рецепт, Длиннопост

Все готово, наливай!


Технические моменты: грибы нужно чистить тщательно от пленки - иначе будет горчить. Почему сыроежки? На самом деле такое можно делать вообще с чем угодно. Но с сыроежками это получается быстро. Идете вы на пикник в лес, нарвали по пути грибов, и пока все разбивают лагерь - вы уже сделали чумовую закусь. Долго варить не надо - 5 минут действительно достаточно. Уксус нужен самый обычный, а не как у меня. С ним осторожнее - нужна просто легкая кислинка. Вроде бы все. Спасибо за внимание.

Лучшие посты за сегодня
7155

Звучит-то как аппетитно

Звучит-то как аппетитно
6086

Знакомство с Пикабу!

Показать полностью
6049

Вот оно че

Вот оно че Длиннопост, Комментарии на Пикабу, Скриншот, Политика
Вот оно че Длиннопост, Комментарии на Пикабу, Скриншот, Политика
Вот оно че Длиннопост, Комментарии на Пикабу, Скриншот, Политика
Показать полностью 3
5640

Жалко Мыколу?

Жалко Мыколу? Политика, Россия, Украина, США, Германия, Латвия, Зерно, Twitter, Скриншот, Юмор
Показать полностью 1
5567

Когда не принял во внимание возможные последствия...

5374

Привет Италия

5257

30 лет развития

30 лет развития Гайдар, Россия, Правительство, СССР, Промышленность, Цитаты, Картинка с текстом, Политика
5053

Насмотрелся в соцсетях на вашу высокую кухню и тоже решил попробовать. La sa sisa

Насмотрелся в соцсетях на вашу высокую кухню и тоже решил попробовать. La sa sisa
4514

Та самая женщина, чье лицо мы до сих пор видим на шоколаде "Аленка"

Та самая женщина, чье лицо мы до сих пор видим на шоколаде "Аленка"
4494

Перемога или...

Показать полностью 2
4280

Ответ на пост «Москвич Логан»

Ответ на пост «Москвич Логан» Москвич, Авто, Национализация, Концепт, Ответ на пост
Ответ на пост «Москвич Логан» Москвич, Авто, Национализация, Концепт, Ответ на пост
Показать полностью 2
3949

Переиграла и уничтожила

Переиграла и уничтожила Юмор, Скриншот, Twitter, Криптовалюта
Показать полностью 1
3865

Мясо и всё такое

Мясо и всё такое Рецепт, Кулинария, Мясо, Длиннопост, Еда
Мясо и всё такое Рецепт, Кулинария, Мясо, Длиннопост, Еда
Мясо и всё такое Рецепт, Кулинария, Мясо, Длиннопост, Еда

Мясо и всё такое Рецепт, Кулинария, Мясо, Длиннопост, Еда
Мясо и всё такое Рецепт, Кулинария, Мясо, Длиннопост, Еда
Мясо и всё такое Рецепт, Кулинария, Мясо, Длиннопост, Еда
Мясо и всё такое Рецепт, Кулинария, Мясо, Длиннопост, Еда
Мясо и всё такое Рецепт, Кулинария, Мясо, Длиннопост, Еда
Мясо и всё такое Рецепт, Кулинария, Мясо, Длиннопост, Еда
Показать полностью 9
3705

Бог троицу любит

Бог троицу любит Картинка с текстом, Австрия, НАТО, Политика, Нейтралитет, Новости
Показать полностью 1
3705

Дело семейное

Дело семейное
3672

Прекрасная тетка, додавила :)

Показать полностью
3572

ЦБ очень не нравится высокий курс рубля. Вечер 16.05.2022

ЦБ очень не нравится высокий курс рубля. Вечер 16.05.2022 Политика, Финансы, Экономика, Санкции, Рубль, Война, Длиннопост
ЦБ очень не нравится высокий курс рубля. Вечер 16.05.2022 Политика, Финансы, Экономика, Санкции, Рубль, Война, Длиннопост
Показать полностью 2
3515

Вопрос к Лиге Юристов

3413

Молдавский юмор

3375

Мудрость

Мудрость
Похожие посты закончились. Возможно, вас заинтересуют другие посты по тегам: