Вишневый штрудель⁠⁠

Ингредиенты:

• Замороженная вишня 400гр

• Сахар 4ст л

• Кукурузный крахмал 1ст л

• Слоеное тесто

• Яйцо для смазывания

• Сахарная пудра

Приготовление:

Соединяем вишню, сахар, крахмал и хорошо перемешиваем

Ставим на средний огонь, когда масса закипит убавляем огонь и варим еще 2-3 минуты, а после даем остыть

Раскатываем тесто, выкладываем начинку, аккуратно заворачиваем и смазываем яйцом

Выпекаем при 180гр 25минут