Видео рецепт жульен в тесте
Очень вкусный и необычный видео рецепт жульена в тесте.
Ингредиенты на 2 порции:
Куриное филе - 1шт(250г.)
Грибы - 250г.
Яйцо - 1шт.
Сыр - 200г.
Сметана - 200мл.
Мука - 300г.
Дрожжи - 35г.
Сахар - 40г.
Лук - 1шт.
Чеснок - 1 зубчик
Масло - 30мл.
Соль, перец по вкусу
Во-первых, не "жУльен", а жЮльен.
А во-вторых, я так и не понял зачем пирог назвали жюльеном. Жюльен готовят в кокотнице (во Франции это блюдо называется "кокот")— маленькой порционной кастрюльке, и это именно одна порция. А у Вас пирог на двоих, как минимум...