Вафли из тыквы⁠⁠

Доброго всем утра-дня, дорогие пикабублики.
Примерно около года назад купила вафельницу на WB, соблазнившись рецептом вафель из кабачков.
Кабачковые вафли понравились, и в результате последующих экспериментов с овощными и фруктовыми составляющими получились и тыквенные.
Ну что сказать, это амброзия, нектар и мальвазия в одном флаконе. Ну а попросту - пища богов.
Потребуется:
Тыква, 350-400 г
Яйца, 1 большое либо 2 маленьких.
Мука 1-1, 5 стакана.
Соль, 1 ч.л.
Чеснок, 1-3 зубчика, это по вкусу.
Зелень, специи по вкусу.
2-3 столовых ложки масла.
Разрыхлитель половина пакетика, либо сода+кислота (лимонная, уксус, сок лимона, это неважно).
Тыкву необходимо порубить на маленькие кусочки, ок. 0.5 см примерно кубик.
Не измельчать в блендере в труху, а маленькие кусочки, это важно.
Ради эксперимента можно попробовать и вариант с кашей в блендере, уверена, Вы сразу увидите разницу.

Набираем тесто ложкой, выкладываем в вафельницу, запекаем до румяности.

Всё, завтрак готов.
Подобное я делаю из картошки, брокколи, лука, творога, яблок, груш и т д.
Главное, что нравится в таких вафлях - они пропекаются и нет противной склизкости внутри, как у драников и кабачковых оладий.
Приятного аппетита!