У меня сосед заебал рыбьи головы варить. Вонь на весь подъезд . Тут поднимаюсь как-то слышу ругань соседки которая рядом живёт на площадке с этим соседом. Она работает где-то бухгалтерия или что-то подобное ,интеллигентная ,вежливая всегда . А тут прям чуть ли не пена изо рта.
" Ты заебал Сережа! У меня вся квартира твоей рыбой уже провоняла,ко мне блядь сегодня уже девки с работы подошли и попросили подмываться почаще а я между прочим каждый день подмываюсь!"
Кстати, когда муж готовит коровьи кишки, запах очень специфический, как будто кто-то блевотину поджаривает
Работал как-то в юности на мясокомбинате. В цеху где колбасу и сосиски набивают. И приходит к нам бочка с кишками 200 литров ,я не знаю протухшая что-ли, воняло вот знаете когда к стоматологу идёшь и он начинает зуб с кариесом сверлить вот такой же запах был, только в тысячи раз сильнее. Думали запретят набивать в них но технологи сказали что это норм, работаем дальше... Фу как вспомню...Беее...
В Приморье у нас продают головылососевые отдельно, варишь 10 минут и еще, вкусные хрящи, мясо есть, не сравнивайте с речной рыбой
Да я вот про горбушовые головы пост и запил.( Надо наверное метку сделать)
Понятно что вкусно,сам их люблю ,но сука не каждый же день их варить!!!!
Я вьетнамец, и я обожаю креветочный соус) извините:))
Но его практически не используют в готовке, по крайне мере даже среди вьетов моветон его добавлять в жареное.
В чистом виде даже многие вьеты терпеть его не могут. Разбавляют сахаром, лаймом и тд.
Абсентом набухай его в хлам. 💯 Вариант. Сразу все проснется. Пикабушники не дадут спиздеть.
-Ммм... а из свеженьких-то голов какая вкусная ушица. А потом еще головы разобрать, съесть щечки, и, самое вкусное - это хрящики из рыбьей черепушки)))
Самый класс это от носа и до мозгов все высосать ... Шкуру ... Остальное не знаю что там можно есть. Вот теща моя любитель рыбы после нее реально только косточки остаются. Ругается на нас с женой всегда: Вы чего?! Как такое можно выкидывать!!!!
Понятненько. Головы, похоже, просто лежалые. Старые. Вот они безбожно воняют, прогоркает рыбий жир, от него и вся вонь. Я люблю уху из голов лососевых, но и они сейчас стоят недёшево. Голова размораживается, удаляются жабры(они, кстати, при варке тоже ароматы ещё те выдают), всё хорошо промывается - по итогу уха имеет отличный вкус и приятный запах даже в процессе готовки.
Ну вот нахуя вы мне об этом напоминаете зачем ?! Нахуя я вообще этот пост запилил! Завтра пойду куплю голов, похуй на соседку,слюнями уже весь сам исхожу. Тем более они стоят копейки у нас сейчас и сто лет уже не ел их.
Я после ковида кофе перестал пить. До этого его ведрами хлестал. Во время ковида когда запах пропал понял что кофе на вкус как таблетка парацетамола если ее рассасывать. На знакомых экспериментировал,затыкали нос и пили,да говорит действительно как парацетамол пожували....
Тоже непонятно. Покупаю кишки для домашней колбасы в вакууме. Ничем противным не пахнут.
Там до этого и после были нормальные кишки. Вот именно одна бочка вот такая пришла с этим запахом. Там весь цех провонял,долго потом ещё этот запах чудился.
я в сосисках-колбасе не разбираюсь, не ем такое, но ведь раз кишки, то естественно, что вонять будет, разве нет?..это же кишки, в них пища усваивается и образуется кал..или это какие-то другие кишки?
Там до этого и после были нормальные кишки. Вот именно одна бочка вот такая пришла с этим запахом. Там весь цех провонял,долго потом ещё этот запах чудился.
Пост если что про головы Горбуши.
Очень вкусная и балдежная вещь но блять не каждый же день их надо варить !!!
