Сын в детстве очень не любил пробовать всё новое. Решил приобщить его к индейке, услышав название, а, тем более, увидев фото, он есть точно бы не стал. Пришлось включать хитрость и играть на его любви к динозаврам. Купил голени, мариную:
- пап, что кушать будем?
- динозавра *меланхолично*
- хехехе, динозавры вымерли!
- динозавры вымерли, а мясо осталось.
- о_О
Прокатило, хотя не очень понравилось, по итогу курица наше всё.
Странно. Индейка это же птица со вкусом нептичьего (т.е. настоящего) мяса. Как она может не нравиться.
Как по мне на настоящее мясо по вкусу не похоже, но гораздо более... Сухое, что ли, относительно курицы.
Если брать ноги индейки то они скорее на говядину похожи, особенно после длительного тушения.
Один племянник в 15 лет ест только наггетсы, остальные мясные/животные продукты ему "не вкусно"
Это уже к вопросу о том, как у него в семье готовят. К примеру, моя маманя готовит настолько жирные супы, что в них несколькомиллиметровая пленка плавает на поверхности. И иногда заставляла их есть. Иногда я с них блевал. Иногда обратно в тарелку.
Теперь мне тоже все супы "невкусно" и жрать меня их не заставишь даже из вежливости.
Я в детстве иногда оставался на ночь у маминого дяди, поскольку ей нужно было на работу в ночную смену, а оставить меня было не с кем. А он был не против - не жены, не семьи, не детей. Правда у него с головой были проблемы поскольку в молодом возрасте его сильно избили. И готовил он всегда немного странно, но терпимо. И я с самых ранних лет терпеть не мог куриную кожу и постоянно её снимал. В какой-то момент его это разозлило и он заставил меня её съесть. Я чуть не со слезами на глазах съел, но через 5 минут побежал в туалет блевать. Он стал причитать "да что ты вы дети такие? Почему у вас такие желудки слабые?", но больше не заставлял меня есть куриную кожу.
Мой брат такой же, правда, ожирения нет, но полноватый. 21 годик мальчику, а из мяса ест только наггетсы или обжареное куриное филе, одно только исключение - шашлык из свинины. И с детства такой был. Предпочитает картошку/макароны с соусами, овощами и конфеты-шоколадки. Сладостей прям гору может съесть за один день.
Мама говорит, что был период, когда он котлеты ел, но однажды отравился котлеткой в столовке и уже года 4 нос воротит даже от тех, которые домашнего приготовления. Творог, яйца (даже яичницу), сыр, сосиски, колбасу - ничего не ест! Короче, у мамы до сих пор целая проблема покормить его.
Больше всего бесит, что когда приезжаю к ним в гости, привожу продукты, с целью чего-нибудь приготовить на всю семью, то вечно слышу: " твой брат такое есть не будет". Капец, как будто теперь все и всегда должны под него подстраиваться!
Ну как Вам сказать?..Потому что он учится в институте, еще живет с родителями, переезжать от них не собирается, и младший сыночек. Да, я матери уже столько раз говорила, что нечего его баловать и капризам потакать, потому что потом получается вот это все, но бесполезно. Ко мне, старшей дочери, даже в детстве такого отношения не было.
Он сам себе может картошку сварить или макароны. Как-то мама решила проэксперементировать и не готовить ему персонально ничего, так брат варил себе всю неделю картофан и питался только им, ах, да, еще конфетами-печеньями. Материнское сердце более не выдержало)
Я вроде не деть, но тоже бывают такие периоды, когда от мясного воротит, а потом наоборот - не поела мяса, считай, не ела. Благо во взрослом возрасте, когда сама себя обслуживаешь, это можно легко организовать.
Ну, и пусть не мучаются, если человек не хочет что-то есть. Я помню, как мне в детском саду говорили "Пока не съешь — из-за стола не выйдешь", а я просто продолжала сидеть, пока меня не сгоняли с места. Детей отучают от того, чтобы прислушиваться к своим желаниям и ощущениям, от того и расстройство пищевого поведения может появиться.
Один племянник в 15 лет ест только наггетсы, остальные мясные/животные продукты ему "не вкусно".В моей семье это решалось простой фразой "жри что дают" и как то не было "это не буду, это не вкусно".
В 15 летнего сложно силой что то запихать. Просто будет одним гарниром питаться и все. Я например говядину не ем категорически и молоко домашнее не пью и в 15 меня уже было не заставить это есть
Зачем силой то? Просто ставить перед фактом, мол сегодня на обед/ужин то и это. Не хочешь? Никаких проблем, разгрузочный день, ты сегодня худеешь. Хочешь есть только нагетсы? Никаких проблем, иди работай и на свои деньги ешь что хочешь.
Так в том и дело. Одних котлет без гарнира тоже не положишь. Не захочет он котлеты есть, так тупо съест один гарнир и все. Если он не такой уж большой фанат мяса, то и повеганить может. Я так делаю когда дома говядина (я ее тупо не перевариваю, хотя родители визжат, что это психосоматика и надо отпускать прошлое, всех прощать и прочая херь). А вообще, с вот этим «иди работай» есть один неприятный сюрприз (у моих родителей такой случился) оказалось, что тратить зп на их хотелки ребенок не будет. Ту же куртку с зарплаты я купил такую, какая им не нравится и до них только теперь дошло, что с одеждой так теперь всегда будет (вкусы на одежду у нас кардинально не совпадают - постоянно визжат, что я выгляжу как бомж и вообще им не нравится). Так вот. Он ведь реально может найти подработку и есть не то что нравится родителям. Тем более я слабо понимаю, чем нагетсы вреднее домашних котлет. В домашних котлетах один хер углеводы (крупа/хлеб), соя (если фарш покупной), тонна жира (на фарш чаще обрезь пускают), и жарят их тоже на охеренном количестве масла. И еще подлив из муки и масла. Вот чем это принципиально полезнее наггетсов?
Ну, мне тоже мясо невкусно) Норм заходит только курочка из КФС. Но у меня нет проблем с лишним весом. Ожирение происходит не из за отсутствия животных продуктов, а из за присутствия кучи лёгких углеводов в рационе и переедания. Если пацан начнет есть гречу, бобовые, овощи и вот это все, а не наггетсы, то лишний вес уйдет. Плюс можно попробовать коктейли спортивные, которые из сывороточного белка. Они очень вкусные, и помогут восполнить дефицит белков в организме.
Пища которая усваивается не слишком быстро, и даёт долгое чувство сытости, поможет избавиться от переедания, а это уже неплохо.
Опять же, для комплексного устранения проблемы всегда можно лучше к диетологу, который грамотно сможет составить рацион и расчитать нагрузки, зная с чем имеет дело.
Всё верно, но это усё будет работать только при наличии здоровой и взрослой психики, не лишённой воли.
у меня племяши лет до 10-12 мясо не ели: из голубцов начинку выковыривали, у пельменей только тесто, и т. д..
сейчас более-менее с мясом дела неплохо обстоят, но фаст фуд для них, конечно, превыше всего. ну плюс ещё, наверное, физические нагрузки помогли пробудить аппетит.
родители их кормят очень вкусно, натурально и по домашнему (живут в деревне), и когда я приезжаю с гостинцами или с продуктами, дабы что-нибудь интересное замутить на костре или мангале, нос воротят «рыбу я не ем», «это ещё чё такое? » (как-то были маринованные стейки из свинины, а там свинину не едят, тип мусульмане, но не до такой степени, что прям смертный грех).
а как на стол поставишь, так по две порции уплетают.
так что у Вашего племянника, наверное, ещё не подошёл тот возраст и образ жизни, который сменил бы гастрономические предпочтения )
Дети в основном сладкоежки, во-первых, потому что сладко, а во-вторых, потому что если поел первое+второе сладкого мало влезает, а очень хочется. Лично у меня мама с детства и до 20 лет моих лет готовила только либо курицу, либо говядину. К курице я привык и нормально отношусь, но говядину не любил и специально убирал это мясо. Однако в какой-то момент она стала сочетать некоторые сорта мяса и мне нравилось. Я не мог понять какие именно и спросил только в 20 лет (хотя сам в принципе умел готовить). Она сказала, что иногда покупала 50 на 50 говядину и свинину. В результате себе сейчас я если и покупаю говядину, то только печёнку, но мясо только свинину/грудку курицы/филе бедра индейки. Мясо говядины до сих пор есть не могу.
Если рассуждать как вы, то они бы любили и рис, и гречу и т.д. поскольку это тоже быстрые углеводы:) Ещё раз - дети зависимы от рецепторов. Вот и всё)
Блин, ну да, тупанул) Но всё равно, неужели вы считаете, что дети любят сладкое не из-за вкусовых рецепторов?)
Грудку в основном просто пересушивают. Если по квази-китайскому методу готовить, и нарезать кусками размером с пятирублевую монету и толщиной в 3-4 толщины монеты. Потом вынуть и обжарить там же перец и морковь, если денех нет, то норм и только морковь. Потом смешать и добавить смесь из чеснока, соевого соуса, красного перца, уксуса и крахмала. Заходит вообще отлично.
