Пикабушеньки, дорогие, кто может отправить сало домашнее, с зеленью и чесночком? без рейтинга P.S. бабушка раньше отправляла, в деревянных ящиках, у нас пока по иркутской области дойдет, так и будет замороженное) и корочка такая мягкая и нежная... мне бы в Москву. заплачу конечно же
Берешь хороший кусок сырого сала на шкуре, с прослойкой мяска и солью натираешь, да чесночком нарезанным обкладываешь, заворачиваешь в бумагу пекарскую и в холодильник. И ждешь…