А не расскажете немного подробнее? Что за пивоварня, какие сорта, кем трудитесь? Думаю не только мне будет интересно.
раскрыть ветку (1)
Крафтовая пивоварня Аляска, пивовар. Сортов куча от лагера до томатного гозе и 18° стаута.
показать ответы
О! А можно пару глупых вопросов?)) Это был первый.
Вы сами пиво пьёте?
Если да, то какое?
Можно ли в магазинах купить хорошее пиво?(имеется ввиду в бутылках/банках)
Бывает ли хорошее пиво в пластике?
раскрыть ветку (1)
Я люблю обычный лагер, в магазинах хорошего пива много. Вот на счёт пластика не могу сказать, по большей части что в стекле и стоит дороже 50 р за 0.5 обычно норм.
показать ответы
Аляска!!!! Блин я ищу железнодорожную воду уже 3 месяца. Но в нашем городе на меня как на дурочка смотрят. Она сейчас 0.3 или 0.5 фасуется? И если можно то ещё вопрос: в тапке 2 версии жд воды, 14 и 17 градусов какую версию варят сейчас?
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (1)
При малых объёмах и сырье дороже и выдержка лагеров не выгодна, так как цена у них низкая, а ёмкость которую они занимают можно использовать под более дорогие сорта.
Пользуясь случаем спрошу: какая максимальная крепость может быть у пива без добавления спирта? В крепкие (охота, девятка) спирт же добавляют, чтоб они стали крепче?
раскрыть ветку (1)
У нас получалось 18, а так вроде и 70 делают вымораживанием. Если простым языком, замораживают пиво и то что не застыло собирают, там очень крепко)
показать ответы
Жестко)
Но я имел ввиду про обычное магазинное. Например, если в пиве 5-6%, то это ёрш или действительно пиво? Слышал, что при определенной крепости бактерии погибают и дальше брожения не происходит и крепче уже не становится.
раскрыть ветку (1)
Вот скажи мне друг, почему последнее время с разливного мать его живого пива, дрестун как от самодельного кваса, друг и его друзья попросили узнать.
раскрыть ветку (1)
