Полиграф[ия]⁠⁠

Работаю в сфере рекламной продукции.

Утро. Приходит девушка, пытается найти какое-то заведение, которого у нас нет. Вроде собирается уходить, и тут её взгляд падает на нашу вывеску "Полиграфия". Далее происходит такой диалог.

Д: Ой, у вас полиграфия есть?

Я: Ну да, работаем в этом направлении...

Д: А как это происходит?

Я: В смысле? Что именно?

Д: Ну полиграфия... Это же типа детектора лжи? *секундная заминка* Аааа, поняла :D

И ушла объяснять что-то смеющейся подружке. Вроде мелочь, а настроение подняла)
А я вот сижу и думаю. Почему полиграф - одно, а полиграфия - совсем другое?