Прислали родственники посылку с вяленым мясом, которое они завялили чтоб сохранить копченое подольше. Мы вот понять не можем соль это или плесень? В живую смотрю будто плесень, а на фотке как будто бы соль... Посмотрите своим профессиональным взглядом :)
900 постов16.2K подписчиков
Посты и комментарии должны соответствовать правилам Пикабу.
Посты должны соответствовать тематике сообщества.
Запрещено открыто высмеивать посетителей сообщества, их посты или комментарии, провоцировать негатив и в принципе ухудшать атмосферу. За подобные действия предусмотрена блокировка.
И небольшое пожелание - старайтесь выкладывать первым фото колбасу в разрезе или общий ее вид. Так лента будет информативнее и красочней.
Это тирозин. Аминокислота, которая выделяется при длительном хранении. В сыре длительного созревания ещё бывает. Есть это безопасно.