Паэлья
Уже выкладывались посты про паэлью, вот что получилось у меня.
раскрыть ветку (3)
Паэлью иногда называют испанским пловом. Придумали её по легенде в Валенсии и готовят в пэльеро, сковороде с двумя ручками, напоминающую чем то казан, но менее глубокий. Традиционно это блюдо готовят мужчины, как и плов. Это два южных блюда, поэтому и похожи. Когда я её готовил в моём воображении звучали кастаньеты, а все необходимые продукты подавали молодые танцовщицы фламенко. Я проникся испанским духом поэтому после уплетал с удовольствием. Иногда просто хочется попробовать что то новое.
раскрыть ветку (1)
просто они арабами были оккупированы, а так это плов и есть,там у них еще и шаурма есть, которая потом еще и в мексику переехала и зовется "буррито"