Вот никогда не понимал подобного. Всегда мне казалось, что основная задача производителя оставить у покупателя хорошее мнение о продукте, что он и сам купил в следующий раз и знакомым посоветовал.
Многие российские производители по-другому считают похоже. В лучшем случае обычно сначала продукт качественный, потом становится чуть хуже, потом ещё чуть и так пока в полное дерьмо не превратиться. Большинство по привычке продолжают покупать, затраты ниже, прибыль выше.
а ты думаешь девиз "Не наебешь, не проживёшь" на пустом месте родился?
В РФ нельзя делать долгосрочный бизнес, т.к. его банально могут отжать, поэтому обычно сначала идёт завлекаловка, а потом продажа безнеса и последующее ухудшение качества, урезание расходов и тд.
Пришел сова менеджер и сказал - а давайте сократим количество начинки на 3%, это увеличит прибыль на 200к в месяц! Забрал свои 150 и ушел восвояси. Через месяц пришёл и ещё на 3 процента снизил количество, заработав ещё 150к. А на фото в посте результат его улучшений спустя 2 года.
Потому что есть контроль качества в пищепроме. Была бы установка, не пускать на линии менее 50% начинки - не пускали бы. Значит, норму контроля прошли, значит, была установка.
Я не знаю, с какими пищевыми производствами сталкивались вы, но я сталкивался с такими, где ебали за отсутствие перчаток и шапочки, не допускающей случайного выпадения волос в продукцию. Конечно, если мы говорим о сертифицированных производствах, не о пирожках тёти Глаши во дворе.
А это мои ожидание-реальность Вроде сгущенка не самый дорогой продукт, в сравнении с другими наполнителями. И в сырках подешевле наполнителя больше на удивление.
Основная проблема в том, что сейчас у всех так. Сегодня взял такую лабуду у одного попробовать, завтра у другого, также и остальные люди поступили, вот и образовался рынок сбыта.
Ну да, но нет. Работал я на одном производстве сыров. Именно ванночки которые и в фольге. Там шло разделение, есть откровенное говно, типа *расной цены, потом среднее - Оми*а, *инкина крынка(и ещё чёт), и более менее, *альде, *оклер... Так ввот решили они новую линию продукта делать, с птичьим названием *уравли, тестовые версии очень даже были вкусные, особенно колбасный сыр. Утвердили как я понял. Ну ок, а спустя какое то время начинают делать его из херни, скатывая качество. Чтобы было дешевле, ибо народ уже распробовал.. Ни понятно конечно. Хотя цель говорили - выйти на уровень производства продуктов высокого качества.. Как то так.
А зачем тратиться на качество? Сегодня ты съешь одну дерьмовую конфету ( цена не обязательно должна быть дешёвой), а завтра компания поменяет название и сделает другую упаковку для подобных конфет.
Это из серии таких же мастеров. Нужно было настроить антенну, она уже висела на стене, провода к ресиверу подключены. И вот ко мне вчера один такой приехал антенну настраивать. По телефону оговорили цену в 2.000 рублей, приехал, час работы -перевесил антенну, настроил азимут, провода не трогал,включил запрашиваемое обновление. Звонит-с вас 2.500. Я -вроде бы было 2.000? Мастер-2.000 рублей работа, 500 материал? Я- а материал какой? Мастер-провода, крепеж... Я-честно, вы все так смешно выглядете,а потом удивляетесь, почему у вас нет клиентов...
А я не понимаю, почему все ищут злой гений там, где нужно искать тупую лень и безалаберность. Ну кончилось это желе где-то на производстве, а отдел качества в телефоне играл, так и отгрузили партию.
Нееет! Производитель хитрый и злой! Он специаааально обмануть хотел!!!
Сегодня рынок настолько насыщен... Покупатель, в основном, ориентируется на обертку и цену. Психологически берёшь то, что стоит дешевле и выглядит лучше, умом понимая, что тебя обманывают, скорее всего
Начало/конец смены, могли не заметить. А может просто жадничают брак списать. Но в таком случае можно было бы отделить и мелкими порциями подмешивать в хорошие, чтобы таких досталось всем по чуть-чуть и не вызвало бы негатива.
