раскрыть ветку (1)
В интернете много рецептов. Лень расписывать)
Если кратко: важно вкусный бульон сварить, наваристый, на костях или рёбрах как писали выше. Пельмени налепите, так же по своему вкусу приготовьте, я отвариваю их отдельно от супа.
Лапшу можно купить, сухая продаётся, обычно называется лагман, если с душой делать, то лучше самому приготовить, опять же рецептов в доступе много.
Мясо как сварилось, достать, нарезать на полоски небольшие, лапшу отварить.
На порцию положить мясо, лапшу и пельмени добавить (4-5шт.) бульоном залить, лук репчатый нарезанный перьями добавить в суп, плюс зелень. Приятного аппетита.
Если кратко: важно вкусный бульон сварить, наваристый, на костях или рёбрах как писали выше. Пельмени налепите, так же по своему вкусу приготовьте, я отвариваю их отдельно от супа.
Лапшу можно купить, сухая продаётся, обычно называется лагман, если с душой делать, то лучше самому приготовить, опять же рецептов в доступе много.
Мясо как сварилось, достать, нарезать на полоски небольшие, лапшу отварить.
На порцию положить мясо, лапшу и пельмени добавить (4-5шт.) бульоном залить, лук репчатый нарезанный перьями добавить в суп, плюс зелень. Приятного аппетита.

Поваренная книга Пикабу
10.3K пост24K подписчика
Правила сообщества
Действуют основные правила Пикабу