Ответ на пост «Что мы ели в 90-е»49
Около дома бабушки был магазин "Юбилейный" всяческие деликатесы и дефицит было принято продавать не в самом магазине, а с торца, там, куда машины разгружаются. Стоит длинная очередь, привезли колбасу с нашего местно мясокомбината. Дают по 2 палки в руки, но можно купить,встать в конец очереди и дадут снова. Бабушка и ее соседка взяли по 2 палки колбасы: рыбной и ещё какой-то. Нас с моим другом, сыном соседки, оставили сторожить колбасу на лавочке, а сами вернулись в очередь. Рыбная колбаса была очень вкусная и очень быстро закончилась. Бабушка и соседка очень огорчились)
У моей другой бабушки был любимый внук. И мы две внучки от другого сына. Мы собирали фантики с сестрой от всяких вкусностей, играли в магазин, ну и вообще, фантик от сникерса!!! Приходит бабушка в гости и дарит нам фантик от шоколадки: "Вот вам подарок, мы с Серёжей шоколадку съели, а фантик вам оставили!"
Папа работал на молокозаводе и получал зарплату сметаной, творогом, молоком. Соседи работали на хлебозаводе, получали хлебом, мукой и сахаром. Был настроен бартер. Папину зарплату мама ещё продавала на работе. Вымененые у соседей муку и сахар родители относили в садик сестры в счёт оплаты, денег не было платить.
Суп варили из картошки, риса и лука.
Мясо покупали,папа его замораживал маленькими кусочками , и мама терла его на тёрке в суп.
Часто стояли в очереди за японской гуманитарной помощью. Давали белые пакеты с красным кругом в середине, флаг Японии. Внутри была сублимированная лапша, мясные консервы в банках, мука. Вкусная была только лапша. Консервы с жутким странным запахом, сейчас колбаса многих производителей в большей или меньшей степени им воняет. Мука была странная, с ней не получалось печь ничего и пахла она как витаминка. Съели всё
Вообще гуманитарку в наш город возили часто: японскую, американскую (сосиски с ковбоями и что-то типа галет), корейскую (вкуснейшие наборы сладостей). Почему-то в соседние города не возили вовсе.
Тетка на работе получала "буфет" - часть зарплаты выдавали продуктами. Не помню что именно было ещё, но всегда несколько банок сгущенки. Какой же это был праздник, проткнуть 2 дырочки с банке и выпить всю. Попробовали во взрослом возрасте, какая-то не такая вкусная сгущенка стала)))
Детское питание для сестры родители ездили покупать в областной центр, городе не было вообще никакого сухого детского питания, а на коровье молоко у сестры была аллергия. Папа ездил в выходные на поезде, ночь туда, ночь обратно. Ящик сразу брал, банки с розовощеким японским ребенком. В городе давали питание на молочной кухне, типа кефира, но сестра его не ела, мама пекла на нем блины. Ещё папа покупал ей кашу "Бэбипапа" вкусную, я ее таскала вместо вкусняшек. Мама ругалась.