Окрошка⁠⁠

Я люблю окрошку на квасе, но в моей семье любят на кефире и на минералке, естественно саму окрошку я делаю просто в кастрюле, и каждый сам накладывая доливает то что больше нравится, суть в том , что вместо минералки я купила обычную воду, а кефир слишком жирный для окрошки, не то что бы я тупая, скорей невнимательная