Обзор пшенички от пивоварни Gletcher – Blue Monkey⁠⁠

Gletcher Blue Monkey Wheat Ale

В бокале — светло-соломенный, чуть мутноватый эль, с аккуратной белоснежной пеной. Обыватель бы назвал "живое не фильтрованное".

Аромат – классика пшеничного жанра: свежая буханка, лёгкие злаки, немного цитруса и щепотка кориандра. Где-то на фоне мелькает апельсиновая цедра — аккуратно, не в лоб. Аромат чистый, сбалансированный, без “мокрых тряпок” или излишней кислятины.

Вкус мягкий, округлый, с лёгкой сладостью пшеницы и мягким телом. Цитрус и кориандр делают своё дело — добавляют свежести и лёгкого пряного щелчка. Горечь минимальная, но не нулевая: где-то в конце остаётся приятный травянистый шлейф, не дающий напитку скатиться в лимонад.
Послевкусие короткое, пшенично-медовое, с чуть-чуть цитрусовой кислинкой. В целом — сбалансировано и чисто.

Вердикт – хороший, освежающий вит, отличная альтернатива для тех, кто устал от горьких IPA и хочет просто расслабиться с приятной пшеничкой.

Оценка 3,75 пивных кота из 5😺. Брал в Магните за 159 рублей.

Больше обзоров на пиво и не только https://t.me/notbeerculture