О, эти мощные стволы!...
Кто не любит зелень в супе? Все любят.
У кого на грядке растёт укропчик? Не у всех.
И приходится покупать зелень в сетевых магазинах, а там - такие мощные стволы…мммм….
По весу - больше самой «кроны». Не в моих еврейских правилах разбрасываться продуктом, особенно, если за него - уплочено, пусть даже и не мной))
Поэтому я трепетно отделяю крону от стволов…
Нарезаю стволы копейками (а вы думали - откуда пошло выражение «весь хуй до копейки»?)
И беспощадно швыряю их в кипящее варево:
И только потом - остальные овощи
А крону нарежу и брошу в самом конце приготовления либо вообще по тарелкам - в свежем виде.
Приятного аппетитного (с)!








Нафиг резать, если на бульон? Кинул целиком, потом весь этот бутор в топку, бульон процедить.