На волне Масленицы и блиновыпекания.
Делюсь рецептом блинов (семейным, от пра, пра, пра)
на 1 литр жидкости (½ молока + ½ воды)
#Ингридиенты
1 столовая ложка соли
1-2 столовая ложка сахара
1 стакан манки
1 литровая банка муки + 1 пакетик быстрых дрожжей
3-4 штуки яиц
Сода 1/2 чайной ложки
Полстакана кипятка
масло подсолнечное
#Инструкция
Сначала замешиваешь насухую (сахар соль мука дрожжи) потом заливаешь жидкостью (должна быть теплая но не горячая)
Размешать и добавить 2 столовые ложки подсолнечного масла
Накрыть и оставить на 1½ - 2 часа в теплом месте (пару раз опустить)
Взбить три четыре яйца с сахаром (по вкусу, обычно ½ стакана)
вылить в тесто размешать
½ стакана кипятка!! ½ ложки чайной соды размешать
вылить это в тесто и размешать
Выпекать на сухой сковородке, желательно чугунной.
Кулинарная мастерская
11.2K постов49.2K подписчика
Правила сообщества
1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника ()
2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.
Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».
Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).
3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.
Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.
4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».
5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой .
Данные правила действуют с 20.02.2020г