Как то провел эксперимент. Купил ногу бычка у деревенских родственников коллеги с работы. Думал сэкономлю. Что-то себе оставлю, что-то родителям отдам. Вроде выглядело все красиво. И ценник мне казался адекватным. Цифр уже не помню, но выходило раза в два дешевле чем хорошее мяско на рынке. Сразу понимал, что часть этого веса откинется - кости, жилы. Но не ожидал что на столько. В сухом остатке чистое мясо вышло плюс минус так же по цене как на рынке. + ебатня в разделкой. + ебатня со съездить забрать (можно бенз еще в стоимость мяса итоговую включить). В общем эксперимент признал неудачным.
Как то провел эксперимент. Купил ногу бычка у деревенских родственников коллеги с работы. Думал сэкономлю. Что-то себе оставлю, что-то родителям отдам. Вроде выглядело все красиво. И ценник мне казался адекватным. Цифр уже не помню, но выходило раза в два дешевле чем хорошее мяско на рынке. Сразу понимал, что часть этого веса откинется - кости, жилы. Но не ожидал что на столько. В сухом остатке чистое мясо вышло плюс минус так же по цене как на рынке. + ебатня в разделкой. + ебатня со съездить забрать (можно бенз еще в стоимость мяса итоговую включить). В общем эксперимент признал неудачным.