94

Мои острые перцы. Начало

Привет, любители острого! Перец люблю и выращиваю давно, но раньше это были обычные острые перцы из магазина по дороге. Пару лет назад, по случаю, купил халапеньо и шоколадные хабанеро. Посадил-выросли-понравилось. В этом году решено было разнообразить свои посадки.
25.01. Семена протравлены в перекиси водорода, затем на сутки замочены в растворе калиевой селитры. Потом оставлены во влажной тряпочке, в темном месте под пленкой. Вот что имеем на данный момент 14.02

Habanero Red

Giant Sweet Habanero

Jalapeno Numex Primavera

Shinahuisa

Habanero Chocolate (свои семена)
Еще посажен Aji Pineapple, но он долго проклевывался и и сейчас только показался из земли.
Сажаю, особо не запариваясь, в смесь земли из соседнего леса, компоста, чуть песка и нитрофоски.
Досвечиваю дешманским светильником с розовым светом.
Живут на подоконнике над батареей. Днем около 20 градусов.
Поливаю талой водой. Весной пересажу в теплицу. Все!
Если будет интерес от сообщества, постараюсь выкладывать посты по мере роста питомцев. Спасибо всем, кто дочитал до конца.

Правила сообщества

   Первое правило капсаицинового клуба! после перца - глаза и причиндалы не трогать!


   О чем писать в сообществе?  Да в принципе все об остром перце и что с ним связанно. Об опыте домашнего выращивания, информационные посты (например: какие бывают перцы и чем отличаются), рецепты соусов и традиционно острых блюд (рецепты по типу приготовил гречку и залил острым соусом мимо), описания разных соусов (дегустации) и т.д.


   Посты с юмором больше нежелательны, чем желательны. и с большой вероятностью будут отправлены в общую ленту.  Для них стоит создать отдельный пост и собирать самую большую коллекцию горящих утренних пуканов.


Обязательно ставьте теги соответствующие темам, что бы люди смогли сразу отсортировать нужную им информацию:


Все что связанно с выращиванием - перцеводство

Информационные посты - острая информация

Рецепты соусов - рецепт острого соуса

Рецепты острых блюд - острая кухня

Дегустации и описания соусов - острая дегустация

Дегустации и описания острых блюд - пробуем острое