Для того, чтобы яйца хорошо чистили с, их надо после варки залить холодной водой.
А в солёной воде из варят, чтобы если треснет яйцо, не вытек белок и не плавали белые ошметки в кастрюле)
раскрыть ветку (4)
Холодной - правильно.
Соль добавляют только для того, чтобы плотность воды увеличилась, и яйца не трескались о дно.
раскрыть ветку (2)
После варки скорлупу слегка разбить, залить яйцы холодной водой и подержать в воде минут 10.
Самый надёжный способ
Самый надёжный способ