Куриное филе в бальзамическом маринаде
Куриное филе в бальзамическом маринаде - легкий и вкусный вариант сытного ужина.
Ингредиенты на 4 порции:
• куриная грудка;
• 50 мл оливкового масла;
• 50 мл бальзамического уксуса;
• 1 столовая ложка меда;
• 3 зубчика чеснока;
• ½ чайной ложки орегано;
• ½ чайной ложки сушеного базилика;
• соль по вкусу.
1) Куриную грудку разрежьте вдоль.
2) Сделайте маринад. Для этого смешайте бальзамический уксус, мед, чеснок, оливковое масло, соль и специи.
3) Залейте курицу маринадом, перемешайте и оставьте на 15-20 минут.
4) Переложите филе в форму для выпекания и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
О, смотри-ка. Кто-то всё-таки может есть филе без ничего, только приправленное немного соусом.