Креветки+сало
Очень простой и вкусный рецепт, для приготовления нужны всего лишь деньги.
креветки уже очищенные, сало уже белорусское
Отбираем некоторое кол-во креветок одного размера
это важно!
И рубим их на кусочки примерно такого размера
В фарш молоть не нужно, иначе потеряем текстуру. Не потеряй его и не сломай!
Из остальных креветок можно составить слово, характеризующее состояние в стране
Вечность , Кай, нужно было составить слово вечность!
Квадрат креветыча
в принципе уже можно есть
Призываем тёрку и трём сало
тёрка и сало
Оказалось, что натереть сало на тёрке-та еще задачка. Оно вообще не трётся!
Я пробовал на всех сторонах тёрки и во всех позах и вы знаете, давненько я так не трахался. Пользуйтесь мясорубкой.
Берём половинку лука средних размеров и нарезаем его такими кусочками
там вообще получились разные кусочки, но мы игнорируем этот факт
По итогу (гуманитарии, простите): одна часть креветок, одна вторая часть сала от части креветок и одна вторая часть лука от части сала
итого: 3 части
Перемешиваем всё
но не взбалтываем
Берём сырые яички и очищаем их от скорлупы
Без скорлупы яички действительно вкуснее!
Пробовал нарезать и кубиками и соломкой-разницы вообще не заметил. Поэтому сырые яички можно нарезать любым удобным способом.
ах да, еще нам понадобятся панировочные сухари.
Формируем наши котлетки, купаем их в яичке и обваливаем в сухарях, жарим по 3 минуты с каждой стороны на среднем огне в приличном кол-ве масла до золотистой корочки.
Вообще я хотел еще сделать треугольник, но забыл, а зонтик сделать не получилось и меня расстреляли в первом сезоне.
Выкладываем на бумажные салфетки
салфеток у меня не оказалось, выложил на туалетную бумагу
Вот что получилось:
А получилось очень вкусно! Нет, правда, и тортилья, и огурчики, и медовые черри-всё очень-очень вкусно!
Ах да, чуть не забыл: специально для Кулинарная мастерская
Конец!
Там еще жопные креветки остались, вот что можно сделать их них:
креветку в сыр, креветку в сыре в грудинку, креветку в сыре и в грудинке в домашний фарш
часть я сделал в панировке, часть просто так, зажарил так же по 3 минуты с каждой стороны в большом кол-ве масла
Слева в панировке, справа чистый фарш
В панировке вкуснее!
Такое и заморозить можно и в случпе голода-разогреть и скушать
Всем спасибо за внимание, если дочитали до конца, то выздоравливайте!
п.с. в создании этого поста виноват вот этот юзер https://pikabu.ru/@user8093689, призовите его(её), пускай посмотрит-что натворил(а).
Кулинарная мастерская
11.2K постов49.2K подписчиков
Правила сообщества
1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника ()
2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.
Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».
Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).
3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.
Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.
4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».
5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой .
Данные правила действуют с 20.02.2020г