Kottu-kottu, еда из Шри-Ланки
Привезли родственники из отпуска. Сказали что данное блюдо распространенное на острове. Как на улице, так и дома. Решил приготовить.
Залил кипятком, дал постоять 5 минут. Поджарил курицу кусочками, перемешал с котту, добавил овощей, со специями решил быть аккуратно, ибо было подозрение, что будет остро. Добавил пол пакетика. Поджарил на медленном огне. Вкусно, специи раскрываются после, а не сразу. Запивал все пивом. Понравилось.





Институт Доширакологии
1.8K пост13K подписчиков
Правила сообщества
НУЖНО: пилить обзоры, проводить эксперименты, описывать процессы покупки какой-нибудь редкой гадости, проверять на себе новинки и аргументированно выносить вердикт.
Развлекательный околодошираковый контент типа "Как поченить экономику Верхневолжья при помощи лапши" тоже пойдёт.
МОЖНО: писать про растворимое пюре, суп-кирпич, чипсы, хоть банановые чокопайки. Если сомневаетесь, достоен ли продукт обзора - попробуйте проанализировать его социальную значимость. Можно обсждать пользу и вред таких продуктов.
НЕЛЬЗЯ: Сиськи - нельзя. Расчленёнка - нельзя. Зоофилия - нельзя. Суициды - нельзя. Короче, всё самое интересное - нельзя.