Котлеты из рубленого мяса
Как по мне, один из самых простых и вкусных рецептов котлет.
Ингредиенты:
1кг любимого мяса(курица, говядина, свинина - не имеет значения, вкусно со всем)
6 куриных яиц(у меня были перепелиные, делал 3/1)
6 ст.л крахмала
6 ст.л майонеза
Соль, перец, специи, которые нравятся.
Рубим мясо кусочками 1х1 см.
Добавляем оставшиеся ингредиенты.
Замешиваем до однородной консистенции.
Даём настояться в холодильнике часов 6 и жарим.
Получаются очень простые в приготовлении и вкусные котлеты. Приятного.







Поваренная книга Пикабу
10.2K поста23.9K подписчика
Правила сообщества
Действуют основные правила Пикабу