Коровы, которых не надо доить
А знаете ли вы, что в хозяйствах, где коров, которых выращивают на мясо – не доят?
Как ни странно, делается это не из-за лени фермера, а строго по нормам технологических процессов.
Мясное скотоводство активно использует естественные принципы - до 6-8 месяцев коровы кормят телят своим молоком. при этом бычков отделяют в 6 месяцев, телочек можно отделить попозже.
Этих коров не доят. Они с телятами, чаще всего, находятся на пастбище и телята набирают до 1-1,4 кг веса в день.
Кому-то это покажется странным и экономически не эффективным. Но это не так. При таких технологиях фермер избавляется от ежедневного выпаивания теленка самостоятельно. Ему не надо убирать навоз.
Наибольший эффект такого содержания телят достигают в том случае, если мамы с бычками и телочками живут на пастбищах.
На следующем этапе более выгодно отправлять бычков и телочек на откормплощадки, где бычков доращивают до 1,5 года и отправляют на мясо. А телочек доводят до возраста осеменения и они потом так же приносят телят.
Интересная особенность заключается в том, что иногда места, где живут коровы для выращивания телят называется «подсосная» или «корова – теленок». А на финишный откорм бычков могут увозить на сотни тысяч км.
Дело в том, что для каждой технологии могут быть выгодными разные условия использования земель. Корова с теленком выращиваются там, где не очень плодородные земли, нельзя развивать растениеводство. А вот откорм бычков как раз выгоден там. Где обилие зерна и травы, где хорошо развита агрономия.
И, как итог, можете с уверенностью знатоков говорить - есть ситуации, когда коров даже не доят.
Почему молоко от коров отдают зверятам, а не ребятам.
В формате видеоролика рассказываем о мясном скотоводстве, о системе "корова-теленок" и о технологиях содержания телят на подсосе.Это когда молоко от коров не отдают на молзаводы, а сами коровы выкармливают телят этим молоком.И это более выгодно, чем доить коров, собирать молко и потом отдавать его телятам.
В этом ролике есть интересные подробности.А на главном фото изображены коровы ангусской породы.
Эти черные красавицы покорили весь мир.от бычков этой породы получают нежное мраморное мясо. которым могут гордиться самые крутые рестораны.\
не отстают от них и быки калмыцкой породы.Именно о них большинство материала именно в ролике.
Ждем лайков и комментариев.
